г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
ru
Заказать звонок
+7 (495) 151-28-10
пн - пт с 10.00 до 18.00
ru
+7 (495) 151-28-10
пн - пт с 10.00 до 18.00

Domaine Sylvain Cathiard et Fils
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2017 0.75 l

Домен Сильван Катьяр э Фис Нюи-Сен-Жорж Премье Крю О Торе 2017 0.75 л
Артикул: 7201317
Цена по запросу
Нет в наличии
  • Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

    Тип почвы - известняк

  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

    Вино для коллекции

  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 90-94

Терруар
  • Премье Крю О Торэ (Aux Thorey) расположен на холме с юго-восточной экспозицией. Ряды лоз "спускаются" от верхушки к нижней части склона. Почвы очень каменистые, состящие из обломков известняка Comblanchien.
  • Сильван Катьяр долгое время обрабатывал участок по соглашению о метаяже с Domaine Moillard (Домен Мойяр), но в 2006 году выкупил в собственность.
Площадь виноградника
  • 0.43 га
Возраст лоз
  • более 70 лет
Производство
  • Полное гребнеотделение, холодная мацерация в течение 10 дней.
  • Ферментация с местной культурой дрожжей в стальных емкостях.
  • Сульфиты добавляются после прохождения этапа яблочно-молочного брожения.
  • Розлив без оклейки и фильтрации.
Выдержка
  • Вино выдерживалось 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 75% – новые.
О производителе:
Domaine Sylvain Cathiard et Fils – известное семейное хозяйство из Вон-Романе основанное в 1930х годах. С 2011 года управление хозяйством, перешло к Себастьяну Катьяру и при нём репутация домена и престиж его вин достигли невероятных высот.

Вам может подойти

Другие вина Domaine Sylvain Cathiard et Fils

Domaine Sylvain Cathiard et Fils Bourgogne Rouge 2019 0.75 l
  • Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
  • Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
25 500 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Bourgogne Aligote 2021 0.75 l
  • Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7625721
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Bourgogne Aligote 2021 0.75 l Франция, Белое вино
  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 87

12 150 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Vosne-Romanée 2020 0.75 l
  • Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
  • Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
  • Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7201120
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Vosne-Romanée 2020 0.75 l Франция, Красное вино
  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 87-90

59 200 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Vosne-Romanée 1er Cru En Orveaux 2020 0.75 l
  • Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7201620
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Vosne-Romanée 1er Cru En Orveaux 2020 0.75 l Франция, Красное вино
  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 91-94

179 800 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots 2020 0.75 l
  • Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
  • Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
  • Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7201520
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots 2020 0.75 l Франция, Красное вино
  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 88-91

199 990 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2020 0.75 l
  • Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7201320
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2020 0.75 l Франция, Красное вино
  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 89-92

81 890 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers 2020 0.75 l
  • Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
  • Песок – В теплом климате на песчаной почве вина получаются более мягкими, с невысокой кислотностью и округлыми танинами. В прохладных условиях пески сохраняют тепло, что позволяет производить очень ароматные вина.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7201420
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers 2020 0.75 l Франция, Красное вино
  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 87-91

85 330 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Nuits-Saint-Georges 2020 0.75 l
  • Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7201020
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Nuits-Saint-Georges 2020 0.75 l Франция, Красное вино
  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 85-87

58 200 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Gevrey-Chambertin 2020 0.75 l
  • Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7360320
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Gevrey-Chambertin 2020 0.75 l Франция, Красное вино
  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 87-89

52 990 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Chambolle-Musigny Le Clos de l'Orme 2020 0.75 l
  • Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7201220
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Chambolle-Musigny Le Clos de l'Orme 2020 0.75 l Франция, Красное вино
  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 86-89

71 990 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Bourgogne Rouge 2020 0.75 l
  • Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
  • Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7200920
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Bourgogne Rouge 2020 0.75 l Франция, Красное вино
  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 87-89

31 500 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Les Dames Huguettes 2020 0.75 l
  • Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
  • Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7360220
Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Les Dames Huguettes 2020 0.75 l Франция, Красное вино
  • Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
    Так же он применяет и 100-балльную шкалу

    Jasper Morris 87-88

22 500 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Next slide
Prev slide
«Минеральность» в вине. Что это?
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
​​Liberté. Égalité. Mineralité? Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина. Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!

Ваша заявка принята!

Популярные разделы

Burgundy.ru не продаёт и не доставляет алкогольную продукцию. Вы можете забронировать интересующий товар и забрать его в винном бутике Burgundy Wine Boutique.

Top

18+

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.