Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson16
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
La Revue du Vin de France15.5
Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!
Белые вина
Белые вина – классическая и очень популярная категория вин. Их любят за свежесть, лёгкость и открытый фруктовый характер. Какие-то из них стоит употреблять в первые годы после создания, а некоторые - способны к долгой выдержке в бутылках.
Белые вина могут быть тихими или игристыми. По содержанию сахара они делятся на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие. Цвет белых вин варьируется от бледно-лимонного до ярко-медного оттенка. На него влияет технология производства, а также возраст вина в бутылке. Если оставить сок винограда после прессования в контакте с кожицей, то можно получить оранжевое вино янтарного цвета. Также можно сделать белое вино из красных сортов винограда. Так, например, во Франции (France) делают белое шампанское из красных сортов винограда – пино нуар и менье.
Белые вина производят во многих странах мира из разнообразных сортов винограда. Среди самых популярных из них можно назвать шардоне (chardonnay), совиньон блан (sauvignon blanc), рислинг (riesling), пино гриджио (pinot grigio), гевюрцтраминер (gewurztraminer), мускат, алиготе, вионье.
Самыми известными белыми французскими винами являются Шабли (Сhablis) и коммунальные из Кот де Бона (Бургундия) из шардоне, мюскаде и шенен блан из долины Луары (Loira Valley), «благородные сорта» Эльзаса (Alsace). Лучшие белые из Бордо (Bordeaux) выпускаются под наименованием Grave AOC (Грав) из ассамбляжа сортов винограда совиньон блан, семильон и мюскадель.
В Италии популярны белые вина из Пьемонта - Gavi из местного сорта кортезе и москато из Асти, Soave (Соаве) из треббьяно и гарганеги, а также пино гриджио из Венето, токай фриулано из Фриули, верментино, мальвазия и пекорино из центральной части страны.
В Германии широко распространены белые вина из рислинга, а в Австрии – из местного грюнер вельтлинера, потомока древнего сорта траминер.
Испания больше славится своими красными винами. Лучшие белые следует искать в винном регионе Галисия из сортов альбариньо и годельо.
Французский сорт винограда совиньон блан крайне успешно эмигрировал в Новую Зеландию, прославив на весь мир местную область Мальборо.
Коллекционные белые вина
Белые вина с высокими рейтингами от лучших производителей являются желанным предметом в винных собраниях страстных коллекционеров. С годами, становясь старше при выдержке в бутылках, они способны красиво развивать и многогранно приумножать свои вкусы и ароматы.
Премиальные белые вина на burgundy.ru
На сайте представлены белые тихие и игристые вина от производителей из Франции, Германии, Венгрии, Австралии и США (Калифорния). Также в ассортименте компании Burgundy ru есть вина в бутылках разного объема. На сайте удобно найти и выбрать вина в наличии, а также наборы бокалов и варианты подарочной упаковки. Специальные акции и условия на заказы для корпоративных клиентов.
Burgundy.ru не продаёт и не доставляет алкогольную продукцию. Вы можете забронировать интересующий товар и забрать его в винном бутике Burgundy Wine Boutique.
Top
Наш сайт использует файлы cookies. Продолжая пользоваться Сайтом, Вы даете согласие на использование cookies в соответствии с Политикой использования файлов cookies.
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
