г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
ru
Заказать звонок
+7 (495) 151-28-10
пн - пт с 10.00 до 18.00
ru
+7 (495) 151-28-10
пн - пт с 10.00 до 18.00

De Sousa

«Вина De Sousa – это идеальный баланс сливочной текстуры, концентрации фрукта, глубины вкуса с ощущением йодистости и меловости».
Питер Лиэм

Терруар – краеугольный камень для дома De Sousa. Работа в хозяйстве строится по принципам, чтобы «сок земли» раскрыл свою природу и потенциал в вине.

Краткая характеристика

  • Владельцы
    Шарлотт, Жюли и Валентин Де Суза
  • Локация
    Avize
  • Свои виноградники (наименования, категория)
    Avize, Oger, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly
  • В собственности (площадь)
    10 га
  • Сорта винограда
    Пино Нуар, Шардоне, Менье
  • Стиль дома
    Ферментация с местной культурой дрожжей в емкостях из нержавеющей стали. Срок выдержки вина на осадке в бутылке зависит от конкретного кюве.
  • Объем производства
    100-200 тыс. бутылок в год

De Sousa – семейный шампанский дом с португальскими корнями. Предки нынешних владельцев после Первой Мировой войны оказались в Авизе, где сперва выращивали виноград на продажу, а затем, в 1950-е годы, основали собственную винодельню.


В собственности хозяйства около 10 гектаров виноградников. Лучшие участки для шардоне находятся в коммунах Авиз, Оже, Крамант и Ле Мениль (гран крю Кот де Блана), а для Пино Нуара – в Аи (долина Марны) и Амбонне (Монтань-де-Реймс).


В Гран Крю Авиз Де Суза владеют участками с особыми меловыми почвами, где сохранились очень старые лозы. Их пересаживают только по мере необходимости. Корни лоз уходят глубоко под землю, достигают слоя с ракушками древнего моря – и передают винам «солёность» и минеральность, характерные для стиля Де Суза.


Фундаментальные ценности хозяйства – уважение к терруару и стремление выразить его аутентичнось в своих винах. В течение 70 лет семья экспериментировала с органическими и биодинамическими практиками, чтобы добиться чистоты и здоровья почвы, на которой лозы будут давать виноград высочайшего качества. Первый органический сертификат Де Суза получили в 2010-м году, а в 2013-м организация Demeter официально признала их биодинамистами.


С 1986-го года винодельней управлял Эрик Де Суза, который создал уникальную стилистику вин хозяйства. К сожалению, в начале 2023 года в возрасте 59 лет он скончался от продолжительной болезни. Сегодня его дело продолжают его дети: Шарлотт, Жюли и Валентин.

Вина De Sousa

De Sousa Grand Cru Cuvée 3A Extra Brut NV 1.5 l
  • Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
  • Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
  • Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
51 440 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Le Mesnil Blanc de Blancs Extra Brut Millesime 2012 0.75 l
  • Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
  • Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
  • Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
65 000 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Avize Blanc de Blancs Extra Brut Millesime 2012 0.75 l
  • Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
  • Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
  • Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
65 000 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Extra Brut Millesime 2010 0.75 l
  • Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
  • Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
62 110 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Extra Brut Millesime 2013 0.75 l
  • Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
  • Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
65 800 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
De Sousa Grand Cru Cuvée 3A Extra Brut NV 0.75 l
  • Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
  • Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
  • Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
22 570 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
De Sousa Chemins des Terroirs Brut NV 0.75 l
  • Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
  • Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
  • Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
  • Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
7263144
De Sousa De Sousa Chemins des Terroirs Brut NV 0.75 l Франция, Шампанское
  • Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
    95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
    90 - 94 – вина превосходного качества.
    85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

    Decanter 89

13 340 ₽
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
De Sousa Grand Cru Avec le Temps Blanc de Blancs Extra Brut NV 0.75 l
  • Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
  • Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
7263244
De Sousa De Sousa Grand Cru Avec le Temps Blanc de Blancs Extra Brut NV 0.75 l Франция, Шампанское
  • Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
    95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
    90 - 94 – вина превосходного качества.
    85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

    Decanter 91

Цена по запросу
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
De Sousa Grand Cru Réserve Blanc de Blancs Brut NV 0.75 l
  • Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
  • Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
7247644
De Sousa De Sousa Grand Cru Réserve Blanc de Blancs Brut NV 0.75 l Франция, Шампанское
  • Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
    18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
    17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
    16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

    Jancis Robinson 16

  • Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
    Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
    18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
    17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
    16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

    La Revue du Vin de France 15.5

  • Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
    95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
    90 - 94 – вина превосходного качества.
    85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

    Decanter 88

Цена по запросу
Самовывоз
г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1
Next slide
Prev slide

Burgundy.ru не продаёт и не доставляет алкогольную продукцию. Вы можете забронировать интересующий товар и забрать его в винном бутике Burgundy Wine Boutique.

Top

18+

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.