Jérôme BlinCuvée Octave Chardonnay Extra Brut NV 0.75 l
Жером Блан Кюве Октав Шардоне Экстра Брют NV 0.75 л
Артикул: 7268344
- Шампанское
- 0.75 л
- 12.5 %
-
ПроисхождениеФранция, Шампань
-
ПроизводительJérôme Blin
-
АппелласьонChampagne
-
миллезимNV
-
Сорт(а) виноградаШардоне 100%
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Подробнее о вине
Терруар
- Виноградники расположены в коммунах Вансель (Vincelles) и Дорман (Dormans) на глинисто-известковых почвах и имеет южную и юго-западную экспозицию.
Возраст лоз
- более 35 лет
Производство
- 20% вина выдерживают в дубовых бочках (урожай 2014 г.) и 80% – в чанах из нержавеющей стали (урожай 2015 г.).
- Розлив осуществлялся в марте 2019 г.
Выдержка
- Вино выдерживалось на осадке 24 месяца.
О производителе:
Домен Жерома Блана расположился в деревушке Вансель в долине Марны, где винодел продолжает семейные традиции, заложенные в далёком 1671-м году. Здесь он создает чистые терруарные вина, следуя принципу уважения к природе.
Вам может подойти
-
Все вина Шампани
-
Вина Франции
Другие вина Jérôme Blin
События Burgundy ru
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!