-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
7 810 ₽
Caroline ParentMoulin-a-Vent En Mortperay 2019 0.75 l
Каролин Паран Мулен-а-Ван Ан Морпере 2019 0.75 л
Артикул: 7540219
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Красное вино Caroline Parent Moulin-a-Vent En Mortperay 2019 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
- Красное вино
- 0.75 л
- 13 %
-
ПроисхождениеФранция, Бургундия
-
ПроизводительCaroline Parent
-
АппелласьонBeaujolais
-
миллезим2019
-
Сорт(а) виноградаПино Нуар 100%
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Подробнее о вине
Терруар
- Виноград собирают с участка Ан Морпере (En Mortperay), приобретенного доменом АФ Гро.
- Почвы выветренные гранитные с песчаными карманами, прослойками марганца, меди, железа и других металлических оксидов.
Площадь виноградника
- 3.8 га
Производство
- 1/3 вина проходит частичную карбоническую ферментацию. Другие 2/3 вина проходят брожение целыми гроздями.
Выдержка
- Вино выдерживалось 8-9 месяцев, частично в большой деревянной бочке – фудре, объемом 5 000 литров (около 50% урожая), а остальное вино – в 3-4х летних бочках объемом 228 литров.
О производителе:
Каролин Паран - дочь двух уважаемых бургундских виноделов: её мать Анн-Франсуа Гро из известного семейного хозяйства в Вон-Романе, а отец Франсуа Паран – «звезда и легенда» Поммара. Каролин – винодел в 15м поколении! Её элегантные вина завоевали любовь и признание поклонников по всему миру.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Коммунальные вина Бургундии
-
Вина Божоле
Другие вина Caroline Parent
Недавно просмотренные
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!