Domaine Pierre BoissonBourgogne Hautes Cotes de Beaune 2017 0.75 l
Домен Пьер Буасон Бургонь От-Кот де Бон 2017 0.75 л
Артикул: 7332617
- Красное вино
- 0.75 л
- 13 %
-
ПроисхождениеФранция, Бургундия
-
ПроизводительDomaine Pierre Boisson
-
АппелласьонBourgogne Hautes-Cotes de Beaune
-
миллезим2017
-
Сорт(а) виноградаПино Нуар 100%
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Подробнее о вине
Терруар
- Виноград для этого кюве собирают с участка площадью 1,5 гектара, расположенного в 5 км к западу от Мерсо, в коммунах Орке (Orche) и Бобиньи (Baubigny).
- Почвы глинисто-известняковые.
Площадь виноградника
- 1.5 га
Возраст лоз
- 15-40 лет
Производство
- Традиционная медленная винификация с местной культурой дрожжей. Вино прошло выдержку 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 20% – новые.
Выдержка
- Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 20% – новые.
О производителе:
Пьер Буассон – сын знаменитого винодела из Мерсо Бернара Буассона. После выхода отца на пенсию он и его сестра Анн разделили семейные виноградники и продолжили семейное дело. Под своим именем Пьер выпускает белые и красные вина из разных апелласьонов Кот де Бона.
Семья Буассон — один из прекрасных и знаковых производителей в деревне Мерсо. Уже на протяжении более 200 лет её представители владеют здесь виноградниками и создают вина. Сегодня они широко востребованы не только внутри Бургундии и Франции, но и в США и Азии.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Коммунальные вина Бургундии
-
Вина От-Кот де Бон
Другие вина Domaine Pierre Boisson
Недавно просмотренные
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!