-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Domaine Gérard RaphetClos de Vougeot Grand Cru 2011 0.75 l
Домен Жерар Рафэ Кло де Вужо Гран Крю 2011 0.75 л
Артикул: 7230111
- Красное вино
- 0.75 л
- 13 %
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Для этого вина используется виноград с отдельного участка Le Grand Maupertui, где возраст лоз варьируется от 60 до 80 лет.
- Плодородный слой здесь очень тонкий и находится близко к материнской породе – бургундскому известняку.
Возраст лоз
- более 60 лет
Производство
- Ручной сбор, тщательная сортировка ягод, 100% гребенеотделение.
- Ферментация в стальных чанах с местной культурой дрожжей с регулярным пижажем и ремонтажем.
- Выдержка в бургундских бочках.
- Розлив без оклейки и фильтрации.
Выдержка
- Вино выдерживалось 18 месяцев во французских бочках, 15% из которых – новые.
О производителе:
Вина Жерара Рафэ – Бургундия для людей, влюбленных в бургундские вина. Они открыты, искренни и обаятельны, как их создатель – спокойный, скромный, немногословный, лишённый тщеславия и высокомерия. Никаких философских разговоров и излишней риторики – только уверенность в величии Пино Нуара со старых лоз, возраст которых достигает иногда 100 лет.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Вина Бургундии уровня Grand Cru
-
Вина Кло Вужо
Другие вина Domaine Gérard Raphet
События Burgundy ru
22.11.2024
19:11
Сочи
Винный клуб «Пино Нуар: квинтет Кот-де-Нюи» | 22.11.24 | Сочи
Камерный вечер с винами из коллекции Burgundy ru в рамках цикла винных встреч «Пино Нуар: Бургундский архетип и Новое явление»
Ресторан «Баран-Рапан»
подробнее
28.11.2024
19:11
Москва
Винный клуб «Autour de Vougeot» | 28.11.24 | Москва
Место уточняется
подробнее
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!
Популярные разделы
- Вина
- Белые вина
- Красные вина
- Розовые вина
- Игристые вина
- Тихие вина
- Шампанское
- Виски
- Ратафья
- Вина Франции
- Вина Австралии
- Вина Венгрии
- Вина Германии
- Вина Италии
- Вина Новой Зеландии
- Вина США
- Вина Южной Африи
- Вина Шампани
- Вина Бургундии
- Вино Rheingau
- Вино Gevrey Chambertin
- Вино Chambolle-Musigny
- Вино Vosne-Romanee
- Вино Chassagne-Montrachet
- Вино Clos Vougeot
- Шотландский виски
- Французский виски
- Ирландский виски
- Вино Syrah
- Вино Chablis
- Вино Chassagne-Montrachet
- Вино Spatburgunder
- Вино Gevrey Chambertin
- Вино Sangiovese
- Вино Meursault
- Вино Pommard
- Шампанское Champagne
- Вино Aloxe-Corton
- Вино Baden
- Вино Beaujolais
- Вино Fixin
- Вино Echezeaux
- Вино Marsannay
- Вино Meursault
- Вино Minervois
- Вино Monthelie
- Вино Piemonte
- Вино Pommard
- Вино Rheingau
- Вино Richebourg
- Вино Rully
- Вино Tokaj
- Вино Vougeot
- Вино Алиготе
- Вино Ассамбляж
- Вино Барбера
- Вино Гаме
- Вино Дольчетто
- Вино Каберне Совиньон
- Вино Марселан
- Вино Мерло
- Вино Мёнье
- Вино Неббиоло
- Вино Пино Нуар
- Вино Рислинг
- Вино Санджовезе
- Вино Сира
- Вино Фурминт
- Вино Шардоне
- Вино Шенен Блан
- Вино Шпетбургундер