Jérôme Blin
Cuvée Octave Chardonnay Extra Brut NV 0.75 l

Жером Блан Кюве Октав Шардоне Экстра Брют NV 0.75 л

Артикул: 7268344

Цена по запросу

Нет в наличии

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

Тип почвы - глина
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

Тип почвы - известняк
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

Сертификат 'Органика'

Происхождение

Франция, Шампань
Производитель

Jérôme Blin
Аппелласьон

Champagne
миллезим

NV
Сорт(а) винограда

Шардоне 100%

Объем бутылки:
- 0.75 л
Миллезим:
- NV

Терруар

Виноградники расположены в коммунах Вансель (Vincelles) и Дорман (Dormans) на глинисто-известковых почвах и имеет южную и юго-западную экспозицию.

Возраст лоз

более 35 лет

Объем производства

1 200 бутылок в год

Производство

20% вина выдерживают в дубовых бочках (урожай 2014 г.) и 80% – в чанах из нержавеющей стали (урожай 2015 г.).
Розлив без оклейки и фильтрации в марте 2019 г.

Выдержка

Вино выдерживалось на осадке 24 месяца.

О производителе:

Домен Жерома Блана расположился в деревушке Вансель в долине Марны, где винодел продолжает семейные традиции, заложенные в далёком 1671-м году. Здесь он создает чистые терруарные вина, следуя принципу уважения к природе.

на страницу производителя

Другие вина Jérôme Blin

Jérôme Blin La Varoce Extra Brut NV 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7267944

Jérôme Blin Jérôme Blin La Varoce Extra Brut NV 0.75 l Франция, Шампанское

13 300 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Jérôme Blin La Pouillote Extra Brut NV 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7268044

Jérôme Blin Jérôme Blin La Pouillote Extra Brut NV 0.75 l Франция, Шампанское

13 700 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Jérôme Blin Le Champ de l`Épinette Pino Noir Extra Brut 2019 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7594119

Jérôme Blin Jérôme Blin Le Champ de l`Épinette Pino Noir Extra Brut 2019 0.75 l Франция, Шампанское

22 990 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Jérôme Blin Cuvée Apogée Pur Meunier Extra Brut NV 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7268144

Jérôme Blin Jérôme Blin Cuvée Apogée Pur Meunier Extra Brut NV 0.75 l Франция, Шампанское

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Next slide

Prev slide

События Burgundy ru

22.11.2024 19:11 Сочи Винный клуб «Пино Нуар: квинтет Кот-де-Нюи» | 22.11.24 | Сочи Камерный вечер с винами из коллекции Burgundy ru в рамках цикла винных встреч «Пино Нуар: Бургундский архетип и Новое явление» Ресторан «Баран-Рапан» подробнее

28.11.2024 19:11 Москва Винный клуб «Autour de Vougeot» | 28.11.24 | Москва Место уточняется подробнее

Все события

интересное в блоге

«Минеральность» в вине. Что это?

Liberté. Égalité. Mineralité? Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина. Так что же эта «минеральность» из себя представляет?

подробнее