De Sousa
Grand Cru Avec le Temps Blanc de Blancs Extra Brut NV 0.75 l

Де Суза Гран Крю Авэк ле Там Блан де Блан Экстра Брют NV 0.75 л

Артикул: 7263244

Цена по запросу

Нет в наличии

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.

Тип почвы - мел
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

Сертификат 'Органика'

Происхождение

Франция, Шампань
Производитель

De Sousa
Аппелласьон

Champagne
миллезим

NV
Сорт(а) винограда

Шардоне 100%
Содержание сахара

5 г/л

Объем бутылки:
- 0.75 л
Миллезим:
- NV

Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 91

Терруар

Виноград для этого кюве выращен в престижных коммунах Авиз (Avize) и Оже (Oger), имеющих статус Гран Крю.

Возраст лоз

более 35 лет

Производство

Винификация в стальных емкостях.
Ферментация с местной культурой дрожжей с этапом яблочно-молочного брожения.
Розлив без оклейки и фильрации.
В ассамбляже 40% резервных вин.

Выдержка

Вино выдерживалось на осадке в бутылках 2 года.

О производителе:

De Sousa – семейный шампанский дом с португальскими корнями. Фундаментальные ценности хозяйства – уважение к терруару и стремление выразить его аутентичность в своих винах. В течение 70 лет семья экспериментировала с органическими и биодинамическими практиками, чтобы добиться чистоты и здоровья почвы, на которой лозы будут давать виноград высочайшего качества. Первый органический сертификат Де Суза получили в 2010-м году, а в 2013-м организация Demeter официально признала их биодинамистами.

на страницу производителя

Другие вина De Sousa

De Sousa Grand Cru Cuvée 3A Extra Brut NV 1.5 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7620244

De Sousa De Sousa Grand Cru Cuvée 3A Extra Brut NV 1.5 l Франция, Шампанское

48 990 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Le Mesnil Blanc de Blancs Extra Brut Millesime 2012 0.75 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7650812

De Sousa De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Le Mesnil Blanc de Blancs Extra Brut Millesime 2012 0.75 l Франция, Шампанское

65 000 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Avize Blanc de Blancs Extra Brut Millesime 2012 0.75 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7650912

De Sousa De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Avize Blanc de Blancs Extra Brut Millesime 2012 0.75 l Франция, Шампанское

65 000 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Extra Brut Millesime 2010 0.75 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7247810

De Sousa De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Extra Brut Millesime 2010 0.75 l Франция, Шампанское

62 110 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Extra Brut Millesime 2013 0.75 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7247813

De Sousa De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Extra Brut Millesime 2013 0.75 l Франция, Шампанское

65 800 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

De Sousa Grand Cru Cuvée 3A Extra Brut NV 0.75 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7247744

De Sousa De Sousa Grand Cru Cuvée 3A Extra Brut NV 0.75 l Франция, Шампанское

21 490 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

De Sousa Chemins des Terroirs Brut NV 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7263144

De Sousa De Sousa Chemins des Terroirs Brut NV 0.75 l Франция, Шампанское

Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 89

12 700 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

De Sousa Grand Cru Réserve Blanc de Blancs Brut NV 0.75 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7247644

De Sousa De Sousa Grand Cru Réserve Blanc de Blancs Brut NV 0.75 l Франция, Шампанское

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 16
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 15.5
Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 88

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Next slide

Prev slide

События Burgundy ru

22.11.2024 19:11 Сочи Винный клуб «Пино Нуар: квинтет Кот-де-Нюи» | 22.11.24 | Сочи Камерный вечер с винами из коллекции Burgundy ru в рамках цикла винных встреч «Пино Нуар: Бургундский архетип и Новое явление» Ресторан «Баран-Рапан» подробнее

28.11.2024 19:11 Москва Винный клуб «Autour de Vougeot» | 28.11.24 | Москва Место уточняется подробнее

Все события

интересное в блоге

«Минеральность» в вине. Что это?

Liberté. Égalité. Mineralité? Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина. Так что же эта «минеральность» из себя представляет?

подробнее