12 190 ₽
Philippe ColinSantenay Clos Saint-Jean 2022 0.75 l
Филипп Колан Сантене Кло Сен-Жан 2022 0.75 л
Артикул: 7385922
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Красное вино Philippe Colin Santenay Clos Saint-Jean 2022 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
- Красное вино
- 0.75 л
-
ПроисхождениеФранция, Бургундия
-
ПроизводительPhilippe Colin
-
АппелласьонSantenay
-
миллезим2022
-
Сорт(а) виноградаПино Нуар 100%
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Коммунальный виноградник Clos Saint-Jean расположен рядом с Премье Крю Гран Кло Руссо (Grand Clos Rousseau).
- Глинисто-известняковая почва.
Площадь виноградника
- 0.22 га
Производство
- Ручной сбор, 100% гребнеотделение.
- Холодная мацерация в течение 4-5 дней в стальных емкостях.
- Ферментация с местной культурой дрожжей с аккуратным пижажем.
- Выдержка в 228-литровых бочках с этапом прохождения яблочно-молочного брожения.
- Мягкая фильтрация при розливе.
Выдержка
- Вино выдерживалось в бочках из французского дуба объемом 228 л (25% новых).
О производителе:
Филипп Колан – истинный адепт терруарности. Следуя своему собственному видению и подходу к работе с известными терруарами Кот де Бона, он создает удивительные, элегантные и сбалансированные вина.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Коммунальные вина Бургундии
Другие вина Philippe Colin
События Burgundy ru
24.09.2024
19:09
Москва
Винный клуб «Volnay + Pommard» | 24.09.24 | Москва
Камерная встреча посвященная винам из коммун Vonlay и Pommard из коллекции Burgundy ru которую проведет наш бренд амбассадор - Лаура Байбулатова
Ресторан L'Atelier Petrovka
подробнее
06.10.2024
16:10
Москва
Деревенский ужин «Burgundy ru Х На Даче» | 06.10.24 | Москва
Деревенский ужин в пространстве загородного проекта «На Даче» Дмитрия Парикова, бренд-шефа ресторанов Перельмана.
Загородный гастро-проект На Даче
подробнее
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!