23 800 ₽
Philippe ColinSaint Aubin 1er Cru Les Combes 2022 0.75 l
Филипп Колан Сен-Обан Премье Крю Ле Комб 2022 0.75 л
Артикул: 7645822
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Белое вино Philippe Colin Saint Aubin 1er Cru Les Combes 2022 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Премье Крю Ле Комб (Les Combes) расположен на окраине коммуны Сен-Обэн, по соседству с виноградникам Ле Шоме (Les Chaumées) в Шассань-Монраше. В нём Филиппу Колану принадлежит парцель Le Charmois с лозами возрастом 20 и 60 лет.
- Почвы с высоким содержанием известняка.
Возраст лоз
- более 20 лет
Производство
- Ручной сбор, прямое прессование.
- Ферментация с местной культурой дрожжей в стальных емкостях.
- Перелив в дубовые бочки для прохождения ЯМБ (25% новые).
- Выдержка на тонком дрожжевом осадке с редким батоннажем.
- Мягкая фильтрация при розливе.
Выдержка
- Вино выдерживалось 10-12 месяцев в дубовых бочках, из которых не более 25% – новые.
О производителе:
Филипп Колан – истинный адепт терруарности. Следуя своему собственному видению и подходу к работе с известными терруарами Кот де Бона, он создает удивительные, элегантные и сбалансированные вина.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Вина Бургундии уровня Premier Cru
-
Вина Сэн-Обан
Другие вина Philippe Colin
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!