-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
9 190 ₽
P. & L. BorgeotRully La Chaponniere 2022 0.75 l
П. & Л. Боржо Рюли Ля Шампоньер 2022 0.75 л
Артикул: 7221622
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Белое вино P. & L. Borgeot Rully La Chaponniere 2022 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
- Белое вино
- 0.75 л
-
ПроисхождениеФранция, Бургундия
-
ПроизводительP. & L. Borgeot
-
АппелласьонRully
-
миллезим2022
-
Сорт(а) виноградаШардоне 100%
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Виноградники расположены на склонах высотой 230-300 метров.
- Почвы представлены коричневым и глинистым известняком.
Производство
- Ручной сбор, тщательная сортировка ягод.
- Холодная мацерация в течение 10-12 дней.
- Ферментация в открытых чанах.
- После выдержки в бочках вино проводит 4-5 месяцев в стальных емкостях для стабилизации.
- Лёгкая фильтрация при розливе.
Выдержка
- Вино выдерживалось 11 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых – новые.
О производителе:
Р. & L. Borgeot – семейное хозяйство, которым управляют братья Паскаль и Лоран, представители четвертого поколения виноделов. Они создают вина в элегантной фруктовой стилистике, которые высоко ценятся как внутри Франции, так и за её пределами.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Коммунальные вина Бургундии
Другие вина P. & L. Borgeot
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!