10 990 ₽

корзина

Domaine Gros Frère et Sœur
Bourgogne rouge 2021 0.75 l

Домен Гро Фрер э Сёр Бургонь Руж 2021 0.75 л

Артикул: 7192121

10 990 ₽

корзина

В наличии

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Гарантия качества

МИР, Visa, MasterCard

Вы можете купить Красное вино Domaine Gros Frère et Sœur Bourgogne rouge 2021 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

Тип почвы - глина
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

Тип почвы - известняк

Красное вино
0.75 л

Происхождение

Франция, Бургундия
Производитель

Domaine Gros Frère et Sœur
Аппелласьон

Bourgogne
миллезим

2021
Сорт(а) винограда

Пино Нуар 100%

Объем бутылки:
- 0.75 л
Миллезим:
- 2020
- 2021

Терруар

Виноград для этого кюве собирают с участка, расположенного ниже коммуны Море-Сен-Дени.

Производство

Ручной сбор, тщательная сортировка ягод, гребнеотделение.
Традиционная винификация.
Ферментация в бетонных чанах.
Выдержка в бургундских бочках, созданных по индивидуальному заказу хозяйства.

Выдержка

Вино выдерживалось в дубовых бочках около 1 года.

О производителе:

Домен Гро Фрер э Сёр – часть знаменитой династии Гро, поселившейся Вон-Романе в XIX века. Хозяйство завоевало устойчивую репутацию производителя высококлассных вин с лучших терруаров Кот де Нюи.

на страницу производителя

Другие вина Domaine Gros Frère et Sœur

Domaine Gros Frère et Sœur Chemin des Moines de Vergy 2019 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7192919

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Chemin des Moines de Vergy 2019 0.75 l Франция, Красное вино

10 990 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Chardonnay 2021 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

7510921

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Chardonnay 2021 0.75 l Франция, Белое вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 87-88

9 910 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2021 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

7192221

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2021 0.75 l Франция, Красное вино

10 790 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Clos de Vougeot Grand Cru 2019 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

7192619

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Clos de Vougeot Grand Cru 2019 0.75 l Франция, Красное вино

50 640 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2021 0.75 l

Новинка

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

7246621

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2021 0.75 l Франция, Красное вино

50 390 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Vosne-Romanée 2021 0.75 l

Новинка

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7192321

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Vosne-Romanée 2021 0.75 l Франция, Красное вино

27 790 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2020 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

7246620

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2020 0.75 l Франция, Красное вино

44 390 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Vosne-Romanée 1er Cru 2019 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7192419

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Vosne-Romanée 1er Cru 2019 0.75 l Франция, Красное вино

28 790 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Richebourg Grand Cru 2019 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7192819

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Richebourg Grand Cru 2019 0.75 l Франция, Красное вино

209 000 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Richebourg Grand Cru 2018 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7192818

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Richebourg Grand Cru 2018 0.75 l Франция, Красное вино

199 000 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Pinot Noir 2021 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

7246721

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Pinot Noir 2021 0.75 l Франция, Красное вино

8 550 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Grands Échézeaux Grand Cru 2019 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7192719

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Grands Échézeaux Grand Cru 2019 0.75 l Франция, Красное вино

101 000 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Next slide

Prev slide

Недавно просмотренные

7222918

Domaine Jean-Jacques Confuron Domaine Jean-Jacques Confuron Chambolle-Musigny 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 85-87

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

7220919

François Lumpp François Lumpp Givry 1er Cru Petit Marole 2019 0.75 l Франция, Белое вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 16

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Gérard Raphet Charmes-Chambertin Grand Cru 2018 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7229918

Domaine Gérard Raphet Domaine Gérard Raphet Charmes-Chambertin Grand Cru 2018 0.75 l Франция, Красное вино

34 840 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Prieuré Roch Nuits-St-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2018 0.75 l

Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7212318

Domaine Prieuré Roch Domaine Prieuré Roch Nuits-St-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2018 0.75 l Франция, Красное вино

82 790 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut NV 1.5 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7259044

Charles Heidsieck Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut NV 1.5 l Франция, Розовое шампанское

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 17 - 17,5
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 16
Wine Spectator является авторитетным мировым изданием в области вина.
WS использует 100-бальную систему оценок вина.
95 - 100 баллов – это великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85–89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Wine spectator 93
Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 91

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut NV 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7628444

Charles Heidsieck Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut NV 0.75 l Франция, Розовое шампанское

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 17 - 17,5
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 16
Wine Spectator является авторитетным мировым изданием в области вина.
WS использует 100-бальную систему оценок вина.
95 - 100 баллов – это великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85–89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Wine spectator 93
Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 91

23 300 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Charles Heidsieck Réserve Brut NV 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7628544

Charles Heidsieck Charles Heidsieck Réserve Brut NV 0.75 l Франция, Шампанское

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 16,5 - 17,5
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 15.5

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Charles Heidsieck Millésimé Brut 2012 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7259912

Charles Heidsieck Charles Heidsieck Millésimé Brut 2012 0.75 l Франция, Шампанское

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 17
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 16.5
Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 94

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Charles Heidsieck Coteaux Champenois Ambonnay Rouge 2019 1.5 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7352519

Charles Heidsieck Charles Heidsieck Coteaux Champenois Ambonnay Rouge 2019 1.5 l Франция, Красное вино

46 640 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Charles Heidsieck Coteaux Champenois Ambonnay Rouge 2019 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7352419

Charles Heidsieck Charles Heidsieck Coteaux Champenois Ambonnay Rouge 2019 0.75 l Франция, Красное вино

21 450 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires Blanc de Blancs Brut 2007 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7628607

Charles Heidsieck Charles Heidsieck Blanc des Millénaires Blanc de Blancs Brut 2007 0.75 l Франция, Шампанское

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 17
Основатель Роберт Паркер.
WA используют 100-бальную систему оценок вина.
95 - 100 баллов – это великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85–89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Wine advocate 95
Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 92

68 990 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires Blanc de Blancs Brut 2006 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7260506

Charles Heidsieck Charles Heidsieck Blanc des Millénaires Blanc de Blancs Brut 2006 0.75 l Франция, Шампанское

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 18
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 15
Wine Spectator является авторитетным мировым изданием в области вина.
WS использует 100-бальную систему оценок вина.
95 - 100 баллов – это великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85–89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Wine spectator 96
Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 94

59 150 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Next slide

Prev slide

События Burgundy ru

29.10.2024 19:10 Москва Винный клуб «Sylvain Cathiard» | 29.10.24 | Москва Камерный вечер посвященный винам Сильвана и Себастиана Катьяр. Уникальные вина, живая классика. Ресторан L'Atelier Petrovka подробнее

06.11.2024 19:11 Санкт-Петербург Винный клуб «Volnay + Pommard» | 06.11.24 | Санкт-Петербург Камерная встреча, посвященная винам из коммун Vonlay и Pommard из коллекции Burgundy ru Ресторан Pame подробнее

Все события

интересное в блоге

«Минеральность» в вине. Что это?

Liberté. Égalité. Mineralité? Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина. Так что же эта «минеральность» из себя представляет?

подробнее