-
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
-
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
21 190 ₽
De SousaGrand Cru Cuvée 3A Extra Brut NV 0.75 l
Де Суза Гран Крю Кюве 3А Экстра Брют NV 0.75 л
Артикул: 7247718
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Шампанское De Sousa Grand Cru Cuvée 3A Extra Brut NV 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
- Шампанское
- 0.75 л
- 12.5 %
-
ПроисхождениеФранция, Шампань
-
ПроизводительDe Sousa
-
АппелласьонChampagne
-
миллезимNV
-
Сорт(а) виноградаШардоне 50%
Пино Нуар 50% -
Содержание сахара5 г/л
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Название Cuvée 3A Grand Cru отсылает к трём престижным коммунам Гран Крю Шампани, почвы которых отличаются высоким содержанием мела.
- Шардоне происходит из коммуны Авиз (Avize), а Пино Нуар – из Амбоне (Ambonnay) и Аи (Aÿ).
Возраст лоз
- 25-30 лет
Производство
- 50% вина выдерживается в дубовой бочке, напоминающей по форме большое яйцо, другие 50% – в стали.
- В ассамбляж добавлены 20% резервных вин.
- Яблочно-молочное брожение проводится.
- Розлив без оклейки и фильтрации.
Выдержка
- Вино выдерживалось на осадке в бутылках 3 года.
О производителе:
De Sousa – семейный шампанский дом с португальскими корнями.
Фундаментальные ценности хозяйства – уважение к терруару и стремление выразить его аутентичность в своих винах. В течение 70 лет семья экспериментировала с органическими и биодинамическими практиками, чтобы добиться чистоты и здоровья почвы, на которой лозы будут давать виноград высочайшего качества. Первый органический сертификат Де Суза получили в 2010-м году, а в 2013-м организация Demeter официально признала их биодинамистами.
Вам может подойти
-
Все вина Шампани
-
Вина Франции
Другие вина De Sousa
События Burgundy ru
06.11.2024
19:11
Санкт-Петербург
Винный клуб «Volnay + Pommard» | 06.11.24 | Санкт-Петербург
Камерная встреча, посвященная винам из коммун Vonlay и Pommard из коллекции Burgundy ru
Ресторан Pame
подробнее
07.11.2024
19:11
Москва
Винный клуб «Новинки в коллекции Burgundy ru» | 07.11.24 | Москва
Винный вечер посвященный знакомству с новыми винами из коллекции Burgundy ru
Место уточняется
подробнее
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!
Популярные разделы
- Вина
- Белые вина
- Красные вина
- Розовые вина
- Игристые вина
- Тихие вина
- Шампанское
- Виски
- Ратафья
- Вина Франции
- Вина Австралии
- Вина Венгрии
- Вина Германии
- Вина Италии
- Вина Новой Зеландии
- Вина США
- Вина Южной Африи
- Вина Шампани
- Вина Бургундии
- Вино Rheingau
- Вино Gevrey Chambertin
- Вино Chambolle-Musigny
- Вино Vosne-Romanee
- Вино Chassagne-Montrachet
- Вино Clos Vougeot
- Шотландский виски
- Французский виски
- Ирландский виски
- Вино Syrah
- Вино Chablis
- Вино Chassagne-Montrachet
- Вино Spatburgunder
- Вино Gevrey Chambertin
- Вино Sangiovese
- Вино Meursault
- Вино Pommard
- Шампанское Champagne
- Вино Aloxe-Corton
- Вино Baden
- Вино Beaujolais
- Вино Fixin
- Вино Echezeaux
- Вино Marsannay
- Вино Meursault
- Вино Minervois
- Вино Monthelie
- Вино Piemonte
- Вино Pommard
- Вино Rheingau
- Вино Richebourg
- Вино Rully
- Вино Tokaj
- Вино Vougeot
- Вино Алиготе
- Вино Ассамбляж
- Вино Барбера
- Вино Гаме
- Вино Дольчетто
- Вино Каберне Совиньон
- Вино Марселан
- Вино Мерло
- Вино Мёнье
- Вино Неббиоло
- Вино Пино Нуар
- Вино Рислинг
- Вино Санджовезе
- Вино Сира
- Вино Фурминт
- Вино Шардоне
- Вино Шенен Блан
- Вино Шпетбургундер