Блог
Рекомендуем
10.06.2025
Henri Jayer и Emmanuel Rouget: живая преемственность великого стиля
История о том, как одно имя изменило Бургундию. И о том, кто сумел это продолжить.
Виноделы
14.07.2025
Les Monts Damnés (Sancerre): неофициальный Cru
Один из самых выразительных терруаров Сансера — теперь в коллекции Burgundy ru
Виноделие
20.11.2025
Louis Roederer: взгляд назад, чтобы двигаться вперёд
Изменение климата меняет правила игры в Шампани — и Жан-Батист Лекайон, шеф-винодел Louis Roederer, предлагает отвечать на вызовы будущего теми инструментами, которыми пользовались его предшественники.
Виноделие
Рекомендуем
30.05.2025
Mee Godard: «Я хочу делать что-то в жизни для себя»
«Я искала работу, которая бы позволила мне развиваться и достичь желаемого уровня реализации. И я поняла, что смогу это сделать только в рамках собственного хозяйства. Я искренне хотела сделать что-то в жизни для себя».
Виноделы
09.09.2026
Mâconnais крупным планом
Знакомство с югом Бургундии часто начинается с Pouilly-Fuissé. Однако винная карта Mâconnais значительно богаче: за надписью Mâcon и названием коммуны скрываются выразительные терруары, способные раскрыть Шардоне с неожиданной глубиной и точностью.
Виноделие
03.11.2026
Pouilly-Fuissé (Пуйи-Фюиссе): история признания терруаров
Более десяти лет виноделы Pouilly-Fuissé добивались признания особого характера своих терруаров, прежде чем 22 клима стали первыми Премье Крю Mâconnais.
Виноделие
01.03.2024
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Разное
17.11.2025
Божоле и Мулен-а-Ван: где ветер гранита хранит память
От древних виноградников до крю — история, в которой Божоле обретает своё величие.
Виноделие
16.06.2025
Бургундия в 2024 году: уверенность, основанная на опыте
Несмотря на колебания урожайности, Бургундия завершила 2024 год с результатами, подтверждающими устойчивость региона и точность его стратегического курса. Урожай оказался скромнее, чем в два предыдущих года, но винная отрасль сумела не только удержать баланс, но и укрепить свои позиции — как на внутреннем рынке, так и в международной торговле.
Виноделие
05.03.2026
Бургундия и будущее: как меняется подход к виноделию
Бургундия — регион, где уважение к истории никогда не означало отказа от движения вперёд. В последние годы винодельческая отрасль здесь формулирует новую стратегию: сохранить идентичность клима и одновременно адаптироваться к экологическим и климатическим вызовам.
Виноделие
02.04.2025
Бургундия и иные: как чужие имена становятся своими
Традиция — это не застывшая форма, а ткань, в которую вплетаются новые нити. Даже Бургундия, регион, где бережно хранят уклад, не остаётся неизменной. И, быть может, именно её сила — в способности принимать перемены, не теряя сути.
Разное
16.10.2025
Бургундия исследует потенциал своих белых вин
Потенциал к выдержке давно является частью идентичности белых вин Бургундии. Но сегодня, в контексте климатических изменений и новых ожиданий рынка, его сохранение становится стратегической задачей всей отрасли.
Виноделие
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!