-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
Pierre-Olivier GarciaNuits-Saint-Georges Les Charmois 2023 0.75 l
Вы можете купить Красное вино Pierre-Olivier Garcia Nuits-Saint-Georges Les Charmois 2023 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
- Красное вино
- 0.75 л
- 12.5 %
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
- Виноградник Ле Шармуа (Les Charmois) расположен в центральной части аппелласьона Нюи-Сен-Жорж.
- Местные почвы очень каменистые, с высоким содержанием железистой глины и ила.
- Этот участок был подарен Пьеру-Оливье Гарсия его отцом и вдохновил молодого виноделла на создание собсвенного хозяйства.
- 0.4 га
- 30-70 лет
- 1 200 бутылок в год
- 1/3 ягод для этого кюве использовали цельными гроздями, 1/3 без стеблей и оставшуюся 1/3 – методом baie-par-baie ("ягода за ягодой"), вручную отделяя ягоду от гроздей, оставляя плодоножку.
- Ферментация в стальных емкостях.
- Розлив с лёгкой фильтрацией без оклейки.
- Вино выдерживалось 12 месяцев в старых дубовых бочках.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Коммунальные вина Бургундии
-
Вина Нюи-Сен-Жорж
Другие вина Pierre-Olivier Garcia


Ваша заявка принята!