-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
Domaine de VernusChiroubles 2021 0.75 l
Домен де Верню Ширубле 2021 0.75 л
Артикул: 7558921
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
Тип почвы - камни
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Виноград для этого кюве происходит с двух участков в Ширубле: Вебомет (Verbomet) и Шатене (Châtenay). Оба расположены на высоте 425 метров на холме с уклоном около 30%. Это самые высокие виноградники в Божоле.
- В почвах преобладает розовый гранит с примесями кварца.
Площадь виноградника
- 1.8 га
Возраст лоз
- более 40 лет
Объем производства
- 6 610 бутылок в год
Производство
- Полное гребнеотделение, холодная мацерация, ферментация с местной культурой дрожжей с применением пижажа и делестажа.
Выдержка
- Вино выдерживалось 10 месяцев на 50% в дубовых бочках, на 50% в стали.
О производителе:
Стиль вин Домена Верню определяет наследник легендарной семьи Руже. Использование нового дуба придаёт вину лоск и выразительность. Подход необычен для сорта Гаме и представляет собой новое и интересное выражение региона Божоле.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии -
Коммунальные вина Бургундии -
Вина Божоле
Другие вина Domaine de Vernus
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
-
Аллювиальные почвы – Характерные качества такой почвы – хороший дренаж (высокая водопроницаемость) и теплоёмкость, поэтому лучшие места, где она встречается – прохладные и влажные регионы.
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
-
Аллювиальные почвы – Характерные качества такой почвы – хороший дренаж (высокая водопроницаемость) и теплоёмкость, поэтому лучшие места, где она встречается – прохладные и влажные регионы.
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
Next slide
Prev slide
Недавно просмотренные
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
-
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Next slide
Prev slide
интересное в блоге
Crémant de Bourgogne: признание, которое созрело
Игристое вино Бургундии давно перестало быть второстепенной страницей региональной истории. Сегодня Crémant de Bourgogne — это самостоятельная категория с чёткой идентичностью, строгими стандартами и устойчивым ростом интереса во всём мире.
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!