-
Почва - Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Почва - Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Почва - Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
-
Лозы +40 лет – Старые лозы имеют низкую урожайность, что способствует высокой концентрации вкуса и аромата в вине.
-
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
16 890 ₽
Domaine TortochotMorey-Saint-Denis 2023 0.75 l
Домен Тортошо Морe-Сен-Дени 2023 0.75 л
Артикул: 7256023
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Красное вино Domaine Tortochot Morey-Saint-Denis 2023 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
- Красное вино
- 0.75 л
-
ПроисхождениеФранция, Бургундия
-
ПроизводительDomaine Tortochot
-
АппелласьонMorey-Saint-Denis
-
миллезим2023
-
Сорт(а) виноградаПино Нуар 100%
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Виноград для этого кюве происходит с 2х парцелей в виноградниках Aux Chézeau и Clos des Ormes в коммуне Море-Сен-Дени.
Площадь виноградника
- 0.55 га
Объем производства
- 2 000 бутылок в год
Производство
- Винификация с 15% винограда цельными гроздями.
- Ферментация с местной культурой дрожжей в открытых чанах.
- Розлив с минимальным добавлением сульфитов.
О производителе:
Domaine Tortochot — одно из известных поместий в Жевре-Шамбертан, принадлежащее семье Тортошо на протяжении 4 поколений. Оно имеет репутацию производителя элегантных, полнотелых и глубоких вин, прекрасно отражающих неповторимый и самобытный характер своих терруаров, с большим потенциалом к выдержке.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Коммунальные вина Бургундии
-
Вина Море-Сен-Дени
Другие вина Domaine Tortochot
События Burgundy ru
24.09.2024
19:09
Москва
Винный клуб «Volnay + Pommard» | 24.09.24 | Москва
Камерная встреча посвященная винам из коммун Vonlay и Pommard из коллекции Burgundy ru которую проведет наш бренд амбассадор - Лаура Байбулатова
Ресторан L'Atelier Petrovka
подробнее
06.10.2024
16:10
Москва
Деревенский ужин «Burgundy ru Х На Даче» | 06.10.24 | Москва
Деревенский ужин в пространстве загородного проекта «На Даче» Дмитрия Парикова, бренд-шефа ресторанов Перельмана.
Загородный гастро-проект На Даче
подробнее
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!