-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
7 990 ₽
Domaine de VernusChiroubles 2021 0.75 l
Домен де Верню Ширубле 2021 0.75 л
Артикул: 7558921
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Красное вино Domaine de Vernus Chiroubles 2021 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
Тип почвы - камни
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Виноград для этого кюве происходит с двух участков в Ширубле: Вебомет (Verbomet) и Шатене (Châtenay). Оба расположены на высоте 425 метров на холме с уклоном около 30%. Это самые высокие виноградники в Божоле.
- В почвах преобладает розовый гранит с примесями кварца.
Площадь виноградника
- 1.8 га
Возраст лоз
- более 40 лет
Объем производства
- 6 610 бутылок в год
Производство
- Полное гребнеотделение, холодная мацерация, ферментация с местной культурой дрожжей с применением пижажа и делестажа.
Выдержка
- Вино выдерживалось 10 месяцев на 50% в дубовых бочках, на 50% в стали.
О производителе:
Стиль вин Домена Верню определяет наследник легендарной семьи Руже. Использование нового дуба придаёт вину лоск и выразительность. Подход необычен для сорта Гаме и представляет собой новое и интересное выражение региона Божоле.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии -
Коммунальные вина Бургундии -
Вина Божоле
Другие вина Domaine de Vernus
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
-
Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
Next slide
Prev slide
События Burgundy ru
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!