-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
9 660 ₽
Domaine Jean-Marc MillotBourgogne Rouge 2020 0.75 l
Домен Жан-Марк Мийо Бургонь Пино Нуар 2020 0.75 л
Артикул: 7508220
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Красное вино Domaine Jean-Marc Millot Bourgogne Rouge 2020 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Виноград для этого кюве собирают с участка Les Boulardes в окрестности коммуны Комблашьян.
- Местные почвы состоят из очень твёрдого известняка с небольшими примесями глины.
Площадь виноградника
- 1 га
Возраст лоз
- более 60 лет
Объем производства
- 3 500 бутылок в год
Производство
- Ручной сбор.
- Полное гребнеотделение, холодная мацерация.
Выдержка
- Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках, из которых новых – не более 20%.
О производителе:
Domaine Jean-Marc Millot (Домен Жан-Марк Мийо) – настоящая скрытая жемчужина Бургундии. Находясь в Нюи-Сен-Жорж, хозяйство владеет ценными участками виноградников – Премье Крю Ле Сюшо в Вон-Романе и Гран Крю Кло де Вужо, Эшезо и Гран Эшезо.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Коммунальные вина Бургундии
-
Вина региона Бургонь
Другие вина Domaine Jean-Marc Millot
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!