-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
7 900 ₽
Vuillemez Père et FilsMâcon-Chardonnay Les Beluses 2020 0.75 l
Вюйеме Пер э Фис Макон-Шардоне Ле Белюз 2020 0.75 л
Артикул: 7649920
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Белое вино Vuillemez Père et Fils Mâcon-Chardonnay Les Beluses 2020 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Ле Белюз (Les Beluses) – отдельный виноградник в коммуне Шардоне, на котором сохранились старые лозы Шардоне. Этот топоним дал название кремнисто-известняковой почве Киммериджийского периода в Маконнэ.
Производство
- Тщательная сортировка ягод.
- Винификация при строгом контроле температур.
- 50% вина выдерживается в бетонных емкостях яйцеобразной формы, что обеспечивает очень медленное движение частиц осадка, тем самым осуществяя естесвенный батоннаж.
Выдержка
- Вино выдерживалось в бетонных емкостях и в старых дубовых бочках.
О производителе:
Вюйемe – семья потомственных часовщиков из Швейцарии, сотрудничавшая со знаменитым производителем часов Cartier. Будучи преданными поклонниками бургундских вин, Клод и Патрисия основали собственное хозяйство в коммуне Шардоне в Маконнэ.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Коммунальные вина Бургундии
-
Вина региона Макон
Другие вина Vuillemez Père et Fils
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!