-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
17 200 ₽
Domaine Launay HoriotPommard Les Perrières 2022 0.75 l
Домен Лонэ Орио Поммар Ле Перьер 2022 0.75 л
Артикул: 7225022
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Красное вино Domaine Launay Horiot Pommard Les Perrières 2022 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Почвы на винограднике Les Perrières очень каменистые и тонкие, материнская порода находится довольно близко. Семья Орио посадила здесь свои первые лозы в 1902 году.
Площадь виноградника
- 2.2 га
Производство
- Тщательная сортировка ягод на триажном столе.
- Холодная мацерация в течение 6-8 дней.
- Ферментация с контролем температуры, с ежедневным пижажем.
Выдержка
- Вино выдерживалось 12-16 месяцев в дубовых бочках, из котрых 15-75% – новые.
О производителе:
Domaine Launay Horiot с его бесподобными бургундскими терруарами прошёл трехсотлетний путь и видел уже 7 поколений виноделов. В его коллекции виноградников – ценные участки в коммуне Поммар, а также парцели в Гран Крю – Шамбертан и Лятрисьер-Шамбертан.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Коммунальные вина Бургундии
-
Вина Поммара
Другие вина Domaine Launay Horiot
События Burgundy ru
22.11.2024
19:11
Сочи
Винный клуб «Пино Нуар: квинтет Кот-де-Нюи» | 22.11.24 | Сочи
Камерный вечер с винами из коллекции Burgundy ru в рамках цикла винных встреч «Пино Нуар: Бургундский архетип и Новое явление»
Ресторан «Баран-Рапан»
подробнее
28.11.2024
19:11
Москва
Винный клуб «Autour de Vougeot» | 28.11.24 | Москва
Место уточняется
подробнее
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!