Burgundy ru

Каталог вин

Вина Бургундии

Применить

Сбросить всё

фильтры

Найдено

Yohan Lardy Moulin-A-Vent Vieilles Vignes de 1903 2021 1.5 l

Новинка

Гранит (камни) – Гранит имеет высокий уровень pH, поэтому действуя через лозу, снижает кислотность винограда. Гранит может усиливать структуру вина и характер танинов.
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Лозы +40 лет – Старые лозы имеют низкую урожайность, что способствует высокой концентрации вкуса и аромата в вине.

7586021

Yohan Lardy Yohan Lardy Moulin-A-Vent Vieilles Vignes de 1903 2021 1.5 l Франция, Красное вино

19 900 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Jean-Marc Millot Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2023 0.75 l

Новинка

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7508623

Domaine Jean-Marc Millot Domaine Jean-Marc Millot Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2023 0.75 l Франция, Красное вино

68 780 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Jean-Marc Millot Savigny-les-Beaune 2023 0.75 l

Новинка

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Песок – В теплом климате на песчаной почве вина получаются более мягкими, с невысокой кислотностью и округлыми танинами. В прохладных условиях пески сохраняют тепло, что позволяет производить очень ароматные вина.
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7568123

Domaine Jean-Marc Millot Domaine Jean-Marc Millot Savigny-les-Beaune 2023 0.75 l Франция, Красное вино

20 300 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine des Peregrins Bourgogne Pinot Noir 2023 0.75 l

Новинка

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

7709623

Domaine des Peregrins Domaine des Peregrins Bourgogne Pinot Noir 2023 0.75 l Франция, Красное вино

9 950 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Pierre Vincent Monthélie Les Sous-Roches 2023 0.75 l

Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.

7693623

Domaine Pierre Vincent Domaine Pierre Vincent Monthélie Les Sous-Roches 2023 0.75 l Франция, Белое вино

28 100 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Pierre Vincent Vincent Meursault Les Grands Charrons 2023 0.75 l

Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.

7693723

Domaine Pierre Vincent Domaine Pierre Vincent Vincent Meursault Les Grands Charrons 2023 0.75 l Франция, Белое вино

52 900 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

7690423

Domaine Vincent Bouzereau Domaine Vincent Bouzereau Meursault 2023 0.75 l Франция, Белое вино

25 700 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Винный клуб Винный клуб «Morey-Saint-Denis» | 17.03.26 | Санкт-Петербург 17 марта

Domaine Vincent Bouzereau Coteaux Bourguignons Blanc 2023 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7690223

Domaine Vincent Bouzereau Domaine Vincent Bouzereau Coteaux Bourguignons Blanc 2023 0.75 l Франция, Белое вино

6 900 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Vincent Bouzereau Bourgogne Chardonnay 2023 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7690323

Domaine Vincent Bouzereau Domaine Vincent Bouzereau Bourgogne Chardonnay 2023 0.75 l Франция, Белое вино

9 000 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Patrick Maroiller & Fils Marsannay Les Étalles 2023 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7660123

Patrick Maroiller & Fils Patrick Maroiller & Fils Marsannay Les Étalles 2023 0.75 l Франция, Белое вино

17 130 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Patrick Maroiller & Fils Bourgogne Pinot Noir 2023 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7659623

Patrick Maroiller & Fils Patrick Maroiller & Fils Bourgogne Pinot Noir 2023 0.75 l Франция, Красное вино

9 540 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Популярные разделы

Не нашли то, что искали?

Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!

Я согласен на обработку моих персональных данных ООО Селлар в соответствии с формой согласия и Политикой конфиденциальности

Я согласен на получение маркетинговых и рекламных материалов от ООО Селлар в соответствии с формой согласия

Ваша заявка принята!

Бургундские вина

Бургундские вина, наряду с винами Бордо и шампанским, являются самыми известными винами Франции. Их историческое значение огромно, Бургундское и Шабли знали и любили в царской России.

Регион Бургундия включает в себя пять зон: Шабли, «Золотой склон» Кот д’Ор, состоящий из Кот-де-Нюи и Кот-де-Бона, Кот-Шалонез и Маконе. Большинство сухих красных вин производятся из 100% сорта винограда пино нуар (pinot noir), а сухие белые – из 100% шардоне (chardonnay), в незначительном количестве встречаются вина из алиготе, совиньон блана и гаме. Розовые вина встречаются редко, лучшее их них делают в коммуне Marsannay.

Стилистическое разнообразие вин Бургундии строится на бесконечном множестве её удивительных терруаров, созданных мельчайшими особенностями почв и микроклиматов.

Бургундия – это тот винодельческий регион, где огромное значение имеет условия года урожая, оказывающие влияние на винные рейтинги. Но есть мнение, что именно в самые сложные года, уникальные терруары Бургундии получают лучшее отражение в винах.

История виноделия Бургундии

Корни бургундского виноделия уходят в Римскую эпоху, но наибольшее развитие оно получило благодаря монахам-католикам. Будучи образованными людьми, они заметили, с каких участков, получаются лучшие вина, и начали выделять первые clos – виноградники, как минимум с трёх сторон огороженные каменными стенами. Многие из них спустя века получили престижные категории гран (grand cru) и премье крю (premier cru).

На протяжении XIX века торговцы-негоцианты из города Beaune (Бон), увеличив продажи бутылок бургундского, сделали эти вина популярными по всей Европе.

Традиционно бургундские вина, как красные, так и белые, выдерживают в маленьких дубовых бочках – бургундских пьесах объемом 228 литров. Но в Северной Бургундии – Шабли (Chablis) и Пти Шабли (Petit Chablis) винификация и выдержка чаще проходит в нейтральных емкостях, чтобы сохранить в винах максимум свежести. Это идеальная пара к морепродуктам. «Бочкового» стиля часто придерживаются производители Puligny-Montrachet и Meursault.

Институту INAO включает зону Божоле (Beaujolais) в винодельческий регион Бургундия. Аппелласьон Bourgogne АОС и другие региональные распространяются на большую часть коммун Божоле, хотя исторически это была отдельная область. Сюда бургундский герцог Филипп Смелый в 1395 году выселил ненавистный ему сорт винограда гаме, запретив сажать его на виноградниках. Оказалось, что он даёт намного лучшие результаты на местных гранитных склонах, чем на известняковых почвах Кот-д’Ора.

Сорта винограда в Бургундии

Главные бургундские сорта – пино нуар и шардоне, стали популярными и распространились по всему миру, Одни из лучших воплощений они получили в Германии, Австрии, США и в Новой Зеландии.

Коллекционные вина Бургундии

Вина из главных коммун Бургундии занимают достойное место в винных собраниях по всему миру.

Премиальные вина Bourgogne (Франция) на Burgundy ru

На сайте бургундские вина представлены от хозяйств Domaine de la Vougeraie (Домен де ля Вужере), Rouget Pere et Fils (Руже Пер э Фис), Chateau de la Maltroye (Шато де ля Мальтруа), Pierre Boisson (Пьер Буассон), Domaine Fourrier (Домен Фурье) и других. Можно выбрать вина в наличии, а также декантеры, бокалы и варианты подарочной упаковки.