Вино Vougeot

Применить

Сбросить всё

фильтры

Найдено

Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot (Monopole) 2017 3 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7179417

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot (Monopole) 2017 3 l Франция, Белое вино

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot (Monopole) 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7179217

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot (Monopole) 2017 0.75 l Франция, Белое вино

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Не нашли то, что искали?

Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!

Я согласен на обработку моих персональных данных ООО Селлар в соответствии с формой согласия и Политикой конфиденциальности

Я согласен на получение маркетинговых и рекламных материалов от ООО Селлар в соответствии с формой согласия

Ваша заявка принята!

Vougeot: порядок, созданный монастырем

Вужо (Vougeot) — это сердце бургундской дисциплины, место, где земля превращается в архитектуру вкуса. Здесь, в каменных стенах Clos de Vougeot, рождается не просто вино, а символ идеи терруара — упорядоченной, осмысленной, почти монашеской. Но Вужо — не только о прошлом. Это апелласьон, где традиция и современность живут бок о бок, сохраняя редкое чувство меры.

Деревня Вужо крошечна, но её имя известно во всем мире. Оно обязано своим происхождением реке Вуйж, вдоль которой расположены виноградники между Вон-Романе и Море-Сен-Дени. С XII века эти земли принадлежали монахам ордена Сито, создавшим грандиозный Clos de Vougeot — 50 гектаров, обнесенный каменной стеной. Но вокруг монастырского clos, на более мягких и открытых склонах, всегда существовали и другие участки, менее известные, но не менее достойные. Именно они и составляют современный апелласьон Vougeot AOC, утвержденный в 1936 году.

Виноградники лежат между 240 и 280 метрами над уровнем моря, на восточных и юго-восточных склонах. Почвы здесь типично бургундские — известняково-мергелистые, с участками глины и щебня. Верхние террасы, обращенные к солнцу, дают утонченные, минеральные вина, нижние — плотные и пряные, с богатой структурой.

Главный сорт — Пино Нуар. Красные винаvougeot — насыщенные, но без излишней силы, с ароматами спелой вишни, малины, сливы, подлеска и специй. Вкус плотный, но гармоничный, с мягкими танинами и свежей кислотностью. С возрастом добавляются ноты трюфеля, кожи, сушеных трав, а текстура становится округлой и бархатной. Белые вина из Шардоне, которых здесь немного, минеральные и элегантные, с легким ореховым тоном и чистым послевкусием.

Vougeot — апелласьон разнообразия: здесь встречаются участки, сопредельные с Гран Крю Clos de Vougeot, и более низинные, ближе к дороге, где вина проще и мягче. Тем не менее лучшие образцы Premier Cru — Les Cras, Le Clos Blanc de Vougeot, Les Petits Vougeots, Les Clos de la Perrière — демонстрируют всё, что делает Вужо уникальным: баланс, чистоту и внутреннюю собранность.

Климат здесь умеренный, с постоянным ветром, который защищает лозы от чрезмерной жары. Урожайность ограничена, сбор ведется вручную. Ферментация традиционная, с умеренной экстракцией, а выдержка в дубе — деликатная, редко превышает 16–18 месяцев.

Среди ведущих производителей — Château de la Tour, Domaine Méo-Camuzet, Domaine Bertagna, Domaine Hudelot-Noëllat, Domaine Mongeard-Mugneret, Domaine Gros Frère et Sœur, Domaine Jean Grivot, Domaine Joseph Drouhin. Их стили различаются, но всех объединяет стремление к чистоте и архитектурной точности, без которой Вужо перестал бы быть самим собой.

Вужо — это Бургундия в концентрированном виде: строгая, осознанная, дисциплинированная. Здесь нет случайных жестов — только традиция, доведенная до совершенства. Вино Вужо не стремится пленить эмоцией, но оно дарит нечто большее — ощущение порядка, в котором заключена гармония.

Вино Vougeot

Vougeot: порядок, созданный монастырем

Частые вопросы