Burgundy ru

Каталог вин

Безалкогольные вина French Bloom

Вино Fixin

Применить

Сбросить всё

фильтры

Найдено

Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place 2021 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7323021

Domaine Jean Tardy et Fils Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place 2021 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 86-88

22 490 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place 2020 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7323020

Domaine Jean Tardy et Fils Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place 2020 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 88-89

23 490 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place 2019 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7323019

Domaine Jean Tardy et Fils Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place 2019 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 88-91

24 490 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Méo-Camuzet Frère et Sœurs Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2019 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7186519

Méo-Camuzet Frère et Sœurs Méo-Camuzet Frère et Sœurs Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2019 0.75 l Франция, Красное вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 15.5
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 16.5

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Méo-Camuzet Frère et Sœurs Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2018 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7186518

Méo-Camuzet Frère et Sœurs Méo-Camuzet Frère et Sœurs Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 15.5
Wine Spectator является авторитетным мировым изданием в области вина.
WS использует 100-бальную систему оценок вина.
95 - 100 баллов – это великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85–89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Wine spectator 90

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Méo-Camuzet Frère et Sœurs Fixin 2018 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7186618

Méo-Camuzet Frère et Sœurs Méo-Camuzet Frère et Sœurs Fixin 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 16.5
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 88-90

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7323018

Domaine Jean Tardy et Fils Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 15.5
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 89-91

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Ужин Винный ужин «Белоснежный ужин» | 06.02.25 | Санкт-Петербург 06 февраля

Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place 2017 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7309517

Domaine Jean Tardy et Fils Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place 2017 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 88

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Berthaut-Gerbet Fixin En Combe Roy 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Песок – В теплом климате на песчаной почве вина получаются более мягкими, с невысокой кислотностью и округлыми танинами. В прохладных условиях пески сохраняют тепло, что позволяет производить очень ароматные вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7319018

Domaine Berthaut-Gerbet Domaine Berthaut-Gerbet Fixin En Combe Roy 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 16.5
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 16
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 90-93

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Berthaut-Gerbet Fixin 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

7318818

Domaine Berthaut-Gerbet Domaine Berthaut-Gerbet Fixin 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 16.5
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 15.5
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 87

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Не нашли то, что искали?

Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!

Я согласен на обработку моих персональных данных ООО Селлар в соответствии с формой согласия и Политикой конфиденциальности

Я согласен на получение маркетинговых и рекламных материалов от ООО Селлар в соответствии с формой согласия

Ваша заявка принята!

Fixin: строгий север Кот-де-Нюи

Фисан (Fixin) — северная дверь в Кот-де-Нюи, соседствующая с Морсанне и открывающая путь к великим виноградникам Жевре-Шамбертан. Фисан в Бургундии — это место, которое еще хранит следы своей суровой молодости: почвы глубже, климат прохладнее, а характер вин — собранный и прямолинейный. В то же время под этой суровостью кроется изящество, которое раскрывается только с годами.

История Фисана уходит в раннее Средневековье. Уже в XI веке здесь действовали монастырские виноградники, принадлежавшие цистерцианцам. Однако долгое время Фисан оставался в тени более громкого соседа — Жевре. Его вина продавались под соседними названиями, а сам апелласьон получил самостоятельный статус лишь в 1936 году, став одним из первых официальных AOC Франции.

Терруар Фисана расположен на восточных и юго-восточных склонах, плавно переходящих от холмов Марсанне к массиву Комб-Лаво. Почвы здесь состоят из известняка и бурого мергеля, с большим содержанием глины. Верхние участки — беднее и каменистее, дают строгие, минеральные вина; нижние, с более глубокими почвами, рождают пино нуар с плотной текстурой и темной фруктовой палитрой.

Основная площадь апелласьона отведена под красные вина из Пино Нуар. Они обладают насыщенным цветом, мощной структурой и характерной «дикостью» в аромате. Молодые вина Фисан могут казаться закрытыми — с нотами черной вишни, подлеска, земли и лёгкого животного тона. С возрастом структура смягчается, появляются оттенки трюфеля, табака и кожи. В хороших годах вина приближаются по стилю к Жевре-Шамбертен, но сохраняют более холодный профиль и четкую кислотность. Белые вина (около 5 % производства) делают из Шардоне — они редки, но изящны, с тонами миндаля, цитруса и дымного камня.

Виноградники классифицированы в нескольких Premier Cru — Les Arvelets, Clos du Chapitre, Clos Napoléon, Les Hervelets, Les Perrières. Среди них особенно выделяется Clos Napoléon — исторический участок, принадлежавший семье Пуаро, члены которой служили при Наполеоне. Его вина отличаются структурой и ароматом зрелых ягод, соединенных с ароматами пряностей и земли.

Климат в Фисан более прохладный, чем в соседнем Жевре, поэтому урожай здесь созревает позже. Это делает вино нервным и концентрированным. Виноделы часто прибегают к частичной дестеммации (удалению гребней), чтобы смягчить танин, и выдерживают вино в дубе умеренного обжига, не теряя природной точности.

Среди лучших производителей — Domaine Pierre Gelin, Domaine Berthaut-Gerbet, Domaine Bart, Domaine Joliet, Maison Louis Jadot. Каждый из них по-своему выражает северный характер коммуны: кто-то подчеркивает силу и графитную строгость, кто-то — свежесть и чистоту ягод.

Вина Fixin — это Бургундия без украшений. Они не ищут мгновенной симпатии, но говорят честно и прямо, как холодный ветер с холмов Кот-де-Нюи. С годами этот голос становится мягче, теплее, и тогда Фисан открывается в полной мере — как пример того, что даже в строгости есть своя гармония.

Вино Fixin

Fixin: строгий север Кот-де-Нюи

Частые вопросы