Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!
Частые вопросы
Почему вино Bourgogne Chardonnay так популярно?
Вино Bourgogne Chardonnay стало эталоном белых вин благодаря своей природной чистоте, минеральной структуре и универсальности. При этом Bourgogne Chardonnay бывает очень разным: более лёгким и свежим или более округлым, с выдержкой в дубе. Разницу создают происхождение винограда, стиль домена и миллезим, поэтому даже на региональном уровне можно увидеть характер Бургундии, а не просто нейтральное белое вино.
Является ли вино Bourgogne хорошим подарком?
Безусловно, любое вино Bourgogne — это символ элегантности и хорошего вкуса, который подчеркивает особое отношение к адресату и создает атмосферу праздника. Хорошее Bourgogne от сильного домена позволяет подарить не просто вино, а знакомство с Бургундией: её сортами, терруаром и почерком винодела.
Можно ли купить вино Bourgogne для коллекции?
Да, многие решают купить вино Bourgogne именно для частной коллекции, так как вина лучших доменов региона обладают отличным потенциалом к развитию в бутылке.
При выборе важны не только имя домена и миллезим, но и условия хранения. Для вина, которое предполагается оставить на несколько лет, стабильная температура и отсутствие света важнее красивой этикетки.
Чем отличается сухое белое вино Bourgogne от других?
Сухое белое Bourgogne отличается сочетанием свежести, минеральности и гастрономичности. В сравнении со многими белыми винами обычно менее спелое и фруктовое, но более собранное и выразительное в сочетании с едой. Стиль конкретной бутылки зависит от происхождения винограда, выдержки и почерка домена: вино может быть лёгким и непосредственным или более объёмным, с деликатными тонами выдержки в дубе.
Что такое апелласьон Bourgogne?
Апелласьон Bourgogne — это региональный уровень бургундской классификации, объединяющий вина, произведённые в разных частях Бургундии по установленным правилам происхождения и виноделия.
Под названием Bourgogne выпускают белые, красные, розовые и игристые вина. Для белых основным сортом обычно становится шардоне, для красных — пино нуар. Это первое знакомство с Бургундией: вина здесь чаще более доступные по цене, но уже передают её узнаваемую свежесть, минеральность и связь с терруаром.
В чем особенность вин Bourgogne Chardonnay?
Bourgogne Chardonnay — белые вина регионального уровня, в которых сорт шардоне раскрывается через бургундский терруар: свежесть, минеральность, точную кислотность и сдержанную фруктовость.
Их характер зависит не столько от названия аппелласьона, сколько от происхождения винограда и почерка винодела. В удачных кюве даже на этом уровне можно почувствовать известняковую основу региона, работу со старыми лозами и внимательное отношение к выдержке.
Burgundy ru не продаёт и не доставляет алкогольную продукцию. Вы можете забронировать интересующий товар и забрать его в винном бутике Burgundy.
Наш сайт использует файлы cookies. Продолжая пользоваться Сайтом, Вы даете согласие на использование cookies в соответствии с Политикой использования файлов cookies.
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
