-
Песок – В теплом климате на песчаной почве вина получаются более мягкими, с невысокой кислотностью и округлыми танинами. В прохладных условиях пески сохраняют тепло, что позволяет производить очень ароматные вина.
Topiary Wines (by Philippe Colin)Cabernet Sauvignon 2021 0.75 l
Вы можете купить Красное вино Topiary Wines (by Philippe Colin) Cabernet Sauvignon 2021 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
- Красное вино
- 0.75 л
- 13.5 %
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
- Виноградники хозяйства Topiary находятся в окружении песчаниковых холмов, что создает особый микроклимат. Здесь постоянно дуют ветра, которые охлаждают грозди, что обеспечивает равномерное созревание.
- более 25 лет
- 6 000 бутылок в год
- Ручной сбор, тщательная сортировка. Полное гребнеотделение, холодная мацерация 2 дня. Ферментация в стальных емкостях с контролем температур. Выдержка проходила в 500литровых дубовых бочках.
- Вино выдерживалось 12-16 месяцев в дубовых бочках.
Изначально Topiary Wines (Топиари Вайнс) была фруктовой фермой под названием La Tramontane (Ла Трамонтан). В 2005 году её владелец запустил винодельческий проект, построил винный погреб и дегустационный зал. В августе 2014 года его посетил бургундский винодел Филипп Колан и был очарован этой живописной местностью и решил купить ферму.
Вам может подойти
-
Вина Южной Африки
Другие вина Topiary Wines (by Philippe Colin)
Ваша заявка принята!