-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Le Brun de NeuvilleCôte Brute Œnothèque n°04 Blanc de Noirs & Blancs Brut NV 1.5 l
Ле Брун де Невиль Кот Брют Энотек n°04 Блан де Нуар & Блан Брют NV 1.5 л
Артикул: 7671544
- Шампанское
- 1.5 л
- 12 %
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) виноградаПино Нуар 60%
Шардоне 40% -
Содержание сахара8 г/л
Терруар
- Виноград для этого кюве происходит из субрегиона Кот де Сезанн, который является продолжением Кот де Блана.
- Виноградник имеет юго-восточную экспозицию.
- Почвы преимущественно меловые, с вкраплениями глины.
Возраст лоз
- более 45 лет
Производство
- Ферментация проходила в стальных емкостях.
Выдержка
- Основной винтаж – 2005. Ассамбляж с добавлением 5% резервных вин.
- Вино выдерживалось на осадке в бутылках более 17 лет.
О производителе:
Le Brun de Neuville – это история виноградарей из Кот де Сезана, где на меловых почвах рождаются удивительные и выразительные вина из сорта шардоне.
Другие вина Le Brun de Neuville

интересное в блоге
Domaine Comte de Chapelle: новая глава под руководством Жан-Мари Фурье
Классик красной Бургундии выходит на новую территорию. В центре внимания — белые вина Кот-де-Бона и тонкая работа с терруаром в рамках нового проекта Comte de Chapelle.

Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!