Новинка
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
12 150 ₽
Domaine DujardinMonthélie La Combe Danay 2022 0.75 l
Домен Дюжардан Домен Дюжардан Монтели Ля Комб Данэ 2022 0.75 л
Артикул: 7664022
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Белое вино Domaine Dujardin Monthélie La Combe Danay 2022 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Тип почвы - известняк
- Белое вино
- 0.75 л
- 12.5 %
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Виноград для этого кюве собирают с 2х участков виноградников в коммуне Монтели. Один из них расположен в Комбе, лозы получают мало солнечного света. Почвы очень каменистые, плодородный слой очень тонкий.
Возраст лоз
- 40 лет
Объем производства
- 2 000 бутылок в год
Производство
- Ручной сбор.
- Долгая и медленная ферментация с местной культрурой дрожжей.
- Сульфиты добавляются после этапа яблочно-молочного брожения.
- Для выдержки используют бочки тонно объёмом 350 литров, батонаж не проводится.
Выдержка
- Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках.
О производителе:
Domaine Dujardin (Домен Дюжардан) – маленькое хозяйство, расположенное в живописной деревушке Монтели. С её известняковых склонов, а также с виноградников в Мерсо, Боне и Оссе-Дюресе, семья Дюжардан создает удивительные терруарные вина.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии -
Коммунальные вина Бургундии -
Вина Монтели
Другие вина Domaine Dujardin
Новинка
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Новинка
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Новинка
Новинка
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Next slide
Prev slide
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!