130 800 ₽
AJ VaonaGrands Echezeaux Grand Cru 2022 0.75 l
АЖ Ваона Гран Эшезо Гран Крю 2022 0.75 л
Артикул: 7675422
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Красное вино AJ Vaona Grands Echezeaux Grand Cru 2022 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Для этого кюве виноград происходит с участка в винограднике Гран Крю Гран Эшезо, находящегося в собственности Domaine Mongeard-Mugneret (Домен Монжар-Мюньере).
- Терруар Гран Эшезо довольно однородный. Почвы предствлены галечным известняком Байосского яруса с достаточным количеством глины, что обеспечивает лозам хороший дренаж.
Возраст лоз
- 40-68 лет
Объем производства
- 300 бутылок в год
Производство
- Холодная мацерация.
- Медленная ферментация при низких температурах с минимальным доступом кислорода.
Выдержка
- Вино выдерживали 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 80-90% – новые.
О производителе:
«Ваона» – старинное название деревни Вон-Романе. Дав такое имя своему хозяйству, Жюстин Карманати, дочь Винсана Монжара, хотела подчеркнуть преемственность семейным корням и уважение к великим терруарам коммуны.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии
-
Вина Бургундии уровня Grand Cru
-
Вина Гран Эшезо
Другие вина AJ Vaona
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!