-
Почва - Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Почва - Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
19 110 ₽
CoessensLieu-dit Largillier Brut Nature NV 0.75 l
Коэсанс Льё-Ди Ларжилье Брют Натюр NV 0.75 л
Артикул: 7227118
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Шампанское Coessens Lieu-dit Largillier Brut Nature NV 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
- Шампанское
- 0.75 л
- 12 %
-
ПроисхождениеФранция, Шампань
-
ПроизводительCoessens
-
АппелласьонChampagne
-
миллезимNV
-
Сорт(а) виноградаПино Нуар 100%
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Ларжилье (Largillier) – монопольный участок, засаженный исключительно лозами Пино Нуара.
- Почвы состоят из известняка с морскими окаменелостями.
- Для кюве Брют Натюр (Brut Nature) виноград происходит с парцеля Mineral.
Площадь виноградника
- 3.36 га
Возраст лоз
- более 40 лет
Объем производства
- 4 000 бутылок в год
Производство
- Недекларированный миллезим 2018.
- Винификация в стальных емкостях с терморегуляцией.
- Без добавления сахара в дозаже.
Выдержка
- Вино выдерживалось 22 месяца на осадке в бутылке.
О производителе:
Жером Коэссан - новатор, исследователь и кумир многих современных поклонников Шампани. Его шампанские сделаны "à la Bourguignnone": вино с одного виноградника из одного сорта и одного миллезима. Он создает вина в зрелой, «винной» стилистике с уверенной мощью и элегантностью.
Вам может подойти
-
Все вина Шампани
-
Вина Франции
Другие вина Coessens
События Burgundy ru
24.09.2024
19:09
Москва
Винный клуб «Volnay + Pommard» | 24.09.24 | Москва
Камерная встреча посвященная винам из коммун Vonlay и Pommard из коллекции Burgundy ru которую проведет наш бренд амбассадор - Лаура Байбулатова
Ресторан L'Atelier Petrovka
подробнее
06.10.2024
16:10
Москва
Деревенский ужин «Burgundy ru Х На Даче» | 06.10.24 | Москва
Деревенский ужин в пространстве загородного проекта «На Даче» Дмитрия Парикова, бренд-шефа ресторанов Перельмана.
Загородный гастро-проект На Даче
подробнее
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!