Новинка
-
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Бургундия в 2024 году: уверенность, основанная на опыте
16 июня 2025
Виноделие
Несмотря на колебания урожайности, Бургундия завершила 2024 год с результатами, подтверждающими устойчивость региона и точность его стратегического курса. Урожай оказался скромнее, чем в два предыдущих года, но винная отрасль сумела не только удержать баланс, но и укрепить свои позиции — как на внутреннем рынке, так и в международной торговле.
Сдержанный урожай — без потери ритма
Сбор 2024 года составил 1,21 миллиона гектолитров — на треть меньше рекордного 2023-го, но значительно выше исторического минимума 2021 года. Благодаря накопленным запасам и сбалансированному подходу к распределению объёмов, региону удалось избежать рыночного давления: доступные объёмы вина для продаж оказались на 20% выше среднего за последние пять лет.В этом проявляется сила опыта и мудрость в управлении производственным циклом: два щедрых миллезима — 2022 и 2023 — обеспечили необходимую стабильность в перспективе.
Возвращение к росту на внешних рынках
После двух лет сдержанного темпа экспорта 2024 год стал поворотным: объёмы поставок выросли на 8,9%, а выручка — на 9,3%. Совокупный доход бургундской винодельческой отрасли достиг 2,5 миллиарда евро, из которых 1,65 миллиарда приходится на экспортные продажи.
Эти цифры говорят не только о высоком спросе, но и о способности региона адаптироваться к глобальным вызовам, не изменяя при этом своей идентичности.
Баланс между площадями и качеством
Расширение виноградников продолжается — плюс 1% в год, — но рост объёмов производства вина немного меньше: средний прирост за последние годы составил всего 0,7%, что пока лишь компенсирует потери урожайности из-за климатических изменений. Существенная вариативность последних пяти урожаев также практически не сказалась на среднем объёме производства.
Это отражает осторожную, осознанную стратегию, позволяющую сохранять высокие стандарты даже в условиях климатической нестабильности.
Интерес к Бургундии не случаен
Климатическая нестабильность и изменчивая урожайность стали частью новой винодельческой реальности, но Бургундия остаётся в фокусе внимания потребителей. Вина региона находят отклик как у коллекционеров, ищущих знаковые миллезимы, так и у новой аудитории, жаждущей вкусовых открытий.
Итоги 2024 года лишь подтверждают: за видимой деликатностью Бургундии стоит внутренняя прочность — выстроенная поколениями, основанная на знании, уважении к терруару и исключительном чувстве меры.
Почитать ещё
-
-
-
Вино
Новинка
-
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Лозы +40 лет – Старые лозы имеют низкую урожайность, что способствует высокой концентрации вкуса и аромата в вине.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
-
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
-
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Next slide
Prev slide