Новинка
9 890 ₽
Patrick Maroiller & FilsBourgogne Chardonnay 2023 0.75 l
Патрик Маройе э Фис Бургонь Шардоне 2023 0.75 л
Артикул: 7659723
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Белое вино Patrick Maroiller & Fils Bourgogne Chardonnay 2023 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Тип почвы - известняк
-
Песок – В теплом климате на песчаной почве вина получаются более мягкими, с невысокой кислотностью и округлыми танинами. В прохладных условиях пески сохраняют тепло, что позволяет производить очень ароматные вина.
Тип почвы - песок
- Белое вино
- 0.75 л
- 13 %
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
Терруар
- Виноград для этого кюве происходит с участка со старыми лозами в коммуне Ушизи в Маконнэ. Он принадлежит Maison Lou Dumont, где Патрик Маройе работал на протяжении 10 лет.
Возраст лоз
- более 60 лет
Производство
- Ручной сбор.
- Прямое прессование старинным прессом.
- Ферментация с местной культурой дрожжей.
- Розлив без оклейки и фильтрации.
Выдержка
- Вино выдерживалось 11 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых – новые.
О производителе:
Патрик Маройе долгое время работал в качестве сотрудника в хозяйствах Domaine Mongeard-Mugneret (Домен Монжар-Мюньере) и Domaine Damoy (Домен Дамуа).
Заметив страсть и старания талантливого винодела, его тесть решил купить небольшой участок Aux Grands Bandeaux в коммуне Марсане и доверил ему издольщину.
Владения семьи в Марсане расширились за счёт виноградника, сначала предложенного ему Дамуа по метаяжу и затем выкупленного. В 1992 году Патрик стал управляющим Domaine Henri Richard (Домен Анри Ришар), где одним из первых в Бургундии начал внедрять органические методы культивирования лозы. К 2001 году все виноградники Анри Ришара в Жевре-Шамбертан стали обрабатываться органически. Впоследствии домен получил официальный сертификат Demeter. За 20 лет работы у Анри Ришара винодел получил колоссальный опыт работы в направлении биодинамического виноградарства.
Затем Патрик сотрудничал с несколькими доменами, в чьих планах был переход с традиционного на органическое виноградарство, параллельно производя собственные вина в своем небольшом погребе в Жевре-Шамбертан.
В 2005 году Патрик приобрел участок Au Potey в коммуне Марсане и также перевел его на органическое виноградаство.
За годы своей работы с разными терруарами Бургундии Патрик выработал свой собственный «минималистичный» подход, основанный на доверии и уважении к силам природы.
Сегодня семейными виноградниками управляет сын Патрика Стефан, полностью разделяя ценности отца. Он имеет богатый опыт работы в известных хозяйствах, таких как Domaine Dujac (Домен Дюжак) и Maison Lou Dumont (Мэзон Лу Дюмон).
С 2019 Стефан создает негоциантский проект Patrick Maroiller & Fils. Часть урожая для его вин происходит с собственных семейных виноградников, а также виноград покупают у фермеров. Поскольку объем производимых вин очень мал – всего 6-9 тысяч бутылок в год, Стефан работает как наемный фермер, специализирующийся на органическом виноградарстве.
Заметив страсть и старания талантливого винодела, его тесть решил купить небольшой участок Aux Grands Bandeaux в коммуне Марсане и доверил ему издольщину.
Владения семьи в Марсане расширились за счёт виноградника, сначала предложенного ему Дамуа по метаяжу и затем выкупленного. В 1992 году Патрик стал управляющим Domaine Henri Richard (Домен Анри Ришар), где одним из первых в Бургундии начал внедрять органические методы культивирования лозы. К 2001 году все виноградники Анри Ришара в Жевре-Шамбертан стали обрабатываться органически. Впоследствии домен получил официальный сертификат Demeter. За 20 лет работы у Анри Ришара винодел получил колоссальный опыт работы в направлении биодинамического виноградарства.
Затем Патрик сотрудничал с несколькими доменами, в чьих планах был переход с традиционного на органическое виноградарство, параллельно производя собственные вина в своем небольшом погребе в Жевре-Шамбертан.
В 2005 году Патрик приобрел участок Au Potey в коммуне Марсане и также перевел его на органическое виноградаство.
За годы своей работы с разными терруарами Бургундии Патрик выработал свой собственный «минималистичный» подход, основанный на доверии и уважении к силам природы.
Сегодня семейными виноградниками управляет сын Патрика Стефан, полностью разделяя ценности отца. Он имеет богатый опыт работы в известных хозяйствах, таких как Domaine Dujac (Домен Дюжак) и Maison Lou Dumont (Мэзон Лу Дюмон).
С 2019 Стефан создает негоциантский проект Patrick Maroiller & Fils. Часть урожая для его вин происходит с собственных семейных виноградников, а также виноград покупают у фермеров. Поскольку объем производимых вин очень мал – всего 6-9 тысяч бутылок в год, Стефан работает как наемный фермер, специализирующийся на органическом виноградарстве.
Другие вина Patrick Maroiller & Fils
Новинка
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Новинка
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Новинка
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
-
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Новинка
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Песок – В теплом климате на песчаной почве вина получаются более мягкими, с невысокой кислотностью и округлыми танинами. В прохладных условиях пески сохраняют тепло, что позволяет производить очень ароматные вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
-
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Аллювиальные почвы – Характерные качества такой почвы – хороший дренаж (высокая водопроницаемость) и теплоёмкость, поэтому лучшие места, где она встречается – прохладные и влажные регионы.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Next slide
Prev slide
Недавно просмотренные
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
Новинка
Новинка
-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Аллювиальные почвы – Характерные качества такой почвы – хороший дренаж (высокая водопроницаемость) и теплоёмкость, поэтому лучшие места, где она встречается – прохладные и влажные регионы.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
-
Лозы +40 лет – Старые лозы имеют низкую урожайность, что способствует высокой концентрации вкуса и аромата в вине.
-
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
-
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Новинка
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
-
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Новинка
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
-
Вулканическая – Такие почвы хорошо удерживают тепло и способствуют созреванию винограда.
Next slide
Prev slide
интересное в блоге
Domaine Comte de Chapelle: новая глава под руководством Жан-Мари Фурье
Классик красной Бургундии выходит на новую территорию. В центре внимания — белые вина Кот-де-Бона и тонкая работа с терруаром в рамках нового проекта Comte de Chapelle.
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!