-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Le Brun de NeuvilleLe Chemin Empreinté Blanc de Blancs Extra Brut NV 0.75 l
Ле Брун де Невиль Ле Шеман Анпренте Блан де Блан Экстра Брют NV 0.75 л
Артикул: 7552244
- Шампанское
- 0.75 л
- 12.5 %
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Содержание сахара4 г/л
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Виноград для этого кюве происходит из субрегиона Кот де Сезанн, который является продолжением Кот де Блана.
- Виноградник имеет юго-восточную экспозицию.
- Почвы преимущественно меловые, с вкраплениями глины.
Возраст лоз
- более 45 лет
Производство
- Ферментация проходила в стальных емкостях и дубовых бочках с этапом яблочно-молочного брожения.
Выдержка
- Ассамбляж с добавлением 25% резервных вин. Базовый миллезим 2018 года.
- Вино выдерживалось на осадке в бутылках более 5 лет.
- Дегоржаж был выполнен в феврале 2024г.
О производителе:
Le Brun de Neuville – это история виноградарей из Кот де Сезана, где на меловых почвах рождаются удивительные и выразительные вина из сорта шардоне.
Вам может подойти
-
Все вина Шампани
-
Вина Франции
Другие вина Le Brun de Neuville

интересное в блоге
Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера
В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.

Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!