Домен Жерар Рафэ Жевре-Шамбертан Премье Крю Ле Комбот 2018 0,75 л
Код
7229718
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Gevrey-Chambertin 1er Cru
Производитель
Domaine Gerard Raphet
Миллезим
2018
Объем
750 мл
Сорт винограда
Pinot Noir 100%
Выдержка в бочке
да
Подход к виноградарству
Organic
Подробнее:
Виноград для этого вина происходит с премье крю Les Combottes в Жевре-Шамбертен. Виноградник граничит с гран крю Лятрисьер-Шамбертен и гран крю Кло де ля Рош и имеет аналогичную юго-восточную экспозицию и идентичную структуру почв. Средний возраст лоз, которыми владеет здесь Domaine Gerard Raphet (Домен Жерар Рафе), — 80 лет. Ферментация проходила в ёмкостях из нержавеющей стали с использованием местной культуры дрожжей. Затем вино выдерживали 18 месяцев в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые.