-
СтранаFrance
-
РегионBourgogne
-
Владелец хозяйстваFrank Follin-Arbelet
-
ЭнологFrank Follin-Arbelet
-
Сайт
-
СертификатыOrganic
Domaine Follin-Arbelet (Домен Фолан-Арбёле): когда геолог становится виноделом.
Иногда стечение обстоятельств удивительным образом восстанавливает историческую справедливость. С конца XIX века предкам Франка Фолана-Арбёле принадлежали виноградники в Алос-Кортон, которые со временем распродали. Затем Франк женился на девушке Кристин, чья семья владела участками в его бывшей родовой коммуне. В 1990-м он присоединился к работе в домене Андре Массона, отца жены.
Постепенно Франк собрал собственную коллекцию из лоскутков-клима в Алос-Кортоне, Пернан-Вержелесе и Вон-Романе. Сегодня он владеет 6 гектарами и делает 1 виляжное вино, 4 Премье Крю и 4 Гран Крю.
Репутацию Франка Фолана-Арбёле создали вина, демонстрирующие стиль отдельного виноградника. Кажется, что терруарность — основа философии Франка, который, прежде чем стать виноделом, изучал геологию в Монпелье. На вопрос о том, что его вдохновляет, Франк отвечает: «Вино, которое отражает свой терруар, и добросовестная работа». По словам виноторговца и автора книг о вине Кермита Линча, вина Фолан-Арбёле — это откровение и воодушевление.