Шибуми Нол Виньярдс Каберне Совиньон Шибуми Виньярд 2016 0,75 л
Код
7188116
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
USA
Регион
California
Производитель
Shibumi Knoll Vineyards
Миллезим
2016
Объем
750 мл
Сорт винограда
Cabernet Sauvignon 100%
Рейтинги
Wine Spectotor | 91
Выдержка в бочке
да
Подробнее:
Это вино от Shibumi Knoll Vineyards (Шибуми Нол Виньярдс), по словам энолога хозяйства, сочетает в себе привлекательность каберне совиньона из Долины Напа и величие красных Бордо.
В 2016-м урожайность была очень низкой, поэтому винтаж отличает концентрация и глубина.
Проводилось 100-процентное гребнеоотделение и ферментация в стальных чанах со скин-контактом в течение 14-16 дней. Вино выдерживали 20 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых — новые. Розлив проходил без оклейки и фильтрации. Каберне совиньон от Шибуми Нол — эталон элегантности и утончённости.
В 2016-м урожайность была очень низкой, поэтому винтаж отличает концентрация и глубина.
Проводилось 100-процентное гребнеоотделение и ферментация в стальных чанах со скин-контактом в течение 14-16 дней. Вино выдерживали 20 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых — новые. Розлив проходил без оклейки и фильтрации. Каберне совиньон от Шибуми Нол — эталон элегантности и утончённости.