Maison En Belles Lies Corton Charlemagne Grand Cru 2018 0,75 l

Мэзон Ан Бэль Ли Кортон-Шарлемань Гран Крю 2018 0,75 л

Вино Белое 750 мл
Код 7244518
Цвет
Белое
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Corton-Charlemagne Grand Cru
Производитель
Maison En Belles Lies
Миллезим
2018
Объем
750 мл
Сорт винограда
Chardonnay | 100
Выдержка в бочке
да
Выдержка на осадке
да
Подход к виноградарству
Organic

Подробнее:

Пьер Фёналь, винодел и собственник хозяйства Maison En Belles Lies (Мэзон Ан Бэль Ли), выпускает всего две бочки этого вина в год.. Виноград собирают с 85-летних лоз клима Le Charlemagne. Этот легендарный аппелласьон расположился на юго-западном склоне, где в почвах преобладает белый мергель.
Вино прошло медленную спонтанную ферментацию в двух больших дубовых бочках 2010 и 2014 годов создания. Затем в них же оно выдерживалось в течение 18 месяцев. Пьер убеждён, что длительная выдержка для вина с этого клима способна раскрыть его глубокий потенциал. Розлив проходил без добавления сульфитов.