Kloster Eberbach Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder Blanc de Noirs Sekt Brut “Crescentia” 2013 0,75 l

Клостер Эбербах Асcманнсхойзер Хёлленберг Шпетбургундер Блан де Нуар Зект Брют «Кресцентия» 2013 0,75 л

Вино Белое 750 мл
Код 7170013
Цвет
Белое
Тип
Игристое Вино
Страна
Germany
Регион
Rheingau
Производитель
Kloster Eberbach
Миллезим
2013
Объем
750 мл
Сорт винограда
Spatburgunder | 100
Выдержка в нейтральной ёмкости
да
Выдержка на осадке
да
Сахар
8,8 г/л

Подробнее:

Белое игристое вино из сорта шпетбургундер с отдельного виноградника Hollenberg в коммуне Ассманхойзен. С XIX века здесь растёт преимущественно этот сорт. Название виноградника происходит от древнегерманского слова, обозначающего «утёс, пропасть». Крутизна склона достигает 65%, а почвы состоят из сланца фиолетового цвета.
Вторичная ферментация проходила в бутылках, на осадке вино выдерживали 48 месяцев.