Falletto di Bruno Giacosa Barbaresco Asili 2017 0,75 l

Фаллетто ди Бруно Джакоза Барбареско Азили 2017 0,75 л

Вино Красное 750 мл
Код 7197717
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
Italy
Регион
Piedimont
Аппеласьон
Barbaresco
Производитель
Falletto di Bruno Giacosa
Миллезим
2017
Объем
750 мл
Сорт винограда
Nebbiolo | 100
Рейтинги
Wine Spectator | 93, Wine Cellar | 92, Raffaele Vecchione | 95
Выдержка в бочке
да

Подробнее:

Винтаж 2017-го года запомнится виноделам как вызов: лето было очень жарким с минимальным количеством осадков. К счастью, благодаря прохладным ночам в винах не отразились признаки переспелости и возник отличный баланс.
Урожай для этого вина собирают с виноградника Asilil коммуны Барбареско, где хозяйству Falletto di Bruno Giacosa (Фаллетто ди Бруно Джакоза) принадлежит участок в 2,5 гектара с 28-летними лозами. Почвы здесь глинисто-известняковые с достаточным содержанием песка.
Ферментация проходила в стальных чанах с завершённым этапом яблочно-молочного брожения. Затем вино выдерживали 18 месяцев в «ботти» — больших бочках из французского дуба — и 6 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.