Элио Сандри Бароло Перно 2015 0,75 л
Код
7271015
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
Italy
Регион
Piemonte
Производитель
Elio Sandri
Миллезим
2015
Объем
750 мл
Сорт винограда
Nebbiolo 100%
Рейтинги
Cellar Tracker | 92
Выдержка в бочке
да
Подход к виноградарству
Organic
Подробнее:
Виноград для этого вина происходит с виноградников коммуны Перно, расположенных на холмах с восточной экспозицией на высоте 310 метров.
Винификация проходила с полным гребнеотделением, мацерация и спонтанная ферментация проводились в цементных чанах. Затем вино минимум 16 месяцев выдерживали в больших старых дубовых бочках и 20 месяцев — в бутылках перед выпуском в продажу. Общий срок выдержки — не менее 3 лет.
Винификация проходила с полным гребнеотделением, мацерация и спонтанная ферментация проводились в цементных чанах. Затем вино минимум 16 месяцев выдерживали в больших старых дубовых бочках и 20 месяцев — в бутылках перед выпуском в продажу. Общий срок выдержки — не менее 3 лет.