Domaine de la Vougeraie Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres 2018 1,5 l

Виноград для этого вина выращивают на участке размером 0,735 гектара в знаменитом гран крю Шарм-Шамбертен. Здесь сохранились лозы 1901–1902-го годов посадки. С 1999-го года они обрабатываются органическими методами, а с 2001-го здесь применяется биодинамика.
При винификации 100% винограда использовалось целыми гроздями. Холодная мацерация в течение 5 дней, общий срок мацерации - 16 дней с ежедневным пижажем. Ферментация проходила с местной культурой дрожжей. Вино выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из дубов Citeaux и Troncais. При розливе применялась мягкая фильтрация без оклейки. Всего этого вина было выпущено 3 848 бутылок, 222 магнума и 10 жеробоамов объёмом 3 литра винтажа 2018-го.