Домен Монжар-Мюньере Вон-Романе 2018 0,75 л
Код
7232218
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Vosne-Romanee
Производитель
Domaine Mongeard-Mugneret
Миллезим
2018
Объем
750 мл
Сорт винограда
Pinot Noir 100%
Рейтинги
Cellar Tracker | 91
Выдержка в бочке
да
Подробнее:
Виноград для этого вина собирают с коммунальных виноградников Вон-Романе, где хозяйство Domaine Mongeard-Mugneret (Домен Монжар-Мюньере) владеет 2 гектарами с лозами возраста 45-50 лет. 100% гребнеотделение. Перед ферментацией проводилась холодная мацерация в течение 10-12 дней, брожение - при контролируемой температуре и с ежедневным пижажем. Вино было выдержано в течение 18-22 месяцев в барриках и дубовых бочках, из которых 30-40% - новые. Розлив без фильтрации.
