Domaine Mongeard-Mugneret Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Narbantons 2018 0,75 l

Домен Монжар-Мюньере Савини Ле Бон Премье Крю Ле Нарбатон 2018 0,75 л

Вино Красное 750 мл
Код 7344918
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Savigny-les-Beaune 1er Cru
Производитель
Domaine Mongeard-Mugneret
Миллезим
2018
Объем
750 мл
Сорт винограда
Pinot Noir | 100
Рейтинги
Wine Spectator | 91, Cellar Tracker | 92
Выдержка в бочке
да

Подробнее:

Виноград для этого вина собирают с виноградника премье крю Narbantons в коммуне Савиньи Ле Бон, где хозяйству Domaine Mongeard-Mugneret (Домен Монжар-Мюньере) принадлежит участок в 1,37 гектара с лозами со средним возрастом 53 года. 100% гребнеотделение. Перед ферментацией проводилась холодная мацерация в течение 10-12 дней, брожение - при контролируемой температуре и с ежедневным пижажем.  Вино было выдержано в течение 18-22 месяцев  в дубовых бочках, из которых 30-40% - новые. Розлив без фильтрации.