Domaine Mongeard-Mugneret Echezeaux Grand Cru 2018 1,5 l

Виноград для этого вина собирают с виноградника гран крю Эшезо, где хозяйству Domaine Mongeard-Mugneret (Домен Монжар-Мюньере) принадлежит участок в 1,82 гектара с лозами возраста 30-65 лет. Перед ферментацией проводилась холодная мацерация в течение 10-12 дней, брожение - при контролируемой температуре и с ежедневным пижажем.  Вино было выдержано в течение 18-22 месяцев  в дубовых бочках, из которых 60-80% - новые. Розлив без фильтрации. В хозяйстве отмечают, что это кюве способно показать и раскрыть свой потенциал на 5-10 год своего развития.