Domaine Jean-Jacques Confuron Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2017 0,75 l

Домен Жан-Жак Конфюрон Романе-Сен-Виван Гран Крю 2017 0,75 л

Вино Красное 750 мл
Код 7223217
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Romanee Saint-Vivant Grand Cru
Производитель
Domaine Jean-Jacques Confuron
Миллезим
2017
Объем
750 мл
Сорт винограда
Pinot Noir 100%
Рейтинги
Jasper Morris | 94-96, Tim Atkin | 95
Выдержка в бочке
да
Подход к виноградарству
Organic

Подробнее:

Виноград для этого вина собирают с участка в 0,5 гектара в гран крю Романе-Сен-Виван, со старых лоз 1929-го года посадки. Проводится спонтанная ферментация с местной культурой дрожжей. Вино выдерживают в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, среди которых от 80% до 100% новых. При розливе не применяют оклейку и фильтрацию. В год производится 2 000 бутылок.