Домен Жан-Жак Конфюрон Шамболь-Мюзиньи 2018 0,75 л
Код
7222918
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Chambolle-Musigny
Производитель
Domaine Jean-Jacques Confuron
Миллезим
2018
Объем
750 мл
Сорт винограда
Pinot Noir 100%
Рейтинги
Tim Atkin | 92, Jasper Morris | 85-87
Выдержка в бочке
да
Подход к виноградарству
Organic
Подробнее:
Для этого вина используется виноград с трёх отдельных небольших участков в Шамболь-Мюзиньи. Возраст лоз — от 42 до 50 лет. Винификация проходит совместно. Проводится спонтанная ферментация с местной культурой дрожжей. Вино выдерживают в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, 35% из которых — новые. При розливе не применяют оклейку и фильтрацию. В год производится 6 000 бутылок.
