Домен Франсуа Микульски Вольне Премье Крю Сантено-дю-Мильё 2017 0,75 л
Код
7175717
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Volnay 1er Cru
Производитель
Domaine Francois Mikulski
Миллезим
2017
Объем
750 мл
Сорт винограда
Pinot Noir 100%
Выдержка в бочке
да
Подход к виноградарству
Organic
Подробнее:
Виноград для этого вина происходит с премье крю Santenots-Du-Milieu в коммуне Вольне. Domaine Francois Mikulski (Домен Франсуа Микульски) владеет здесь участком со старыми лозами (60+ лет).
Проводилось 100% гребнеотделение. Для ферментации использовалась местная культура дрожжей. Вино выдерживали в дубовых бочках, 25% из которых — новые.
. Ежегодно это кюве выпускается в объёме 4 000 бутылок.
Проводилось 100% гребнеотделение. Для ферментации использовалась местная культура дрожжей. Вино выдерживали в дубовых бочках, 25% из которых — новые.
. Ежегодно это кюве выпускается в объёме 4 000 бутылок.
