Domaine Follin-Arbelet Pernand-Vergelesses 1er Cru “Les Fichots” 2017 0,75 l

Домен Фолан-Арбёле Пернан-Вержёлез Премье Крю «Ле Фишо» 2017 0,75 л

Вино Красное 750 мл
Код 7216617
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Pernand-Vergelesses 1er Cru
Производитель
Domaine Follin-Arbelet
Миллезим
2017
Объем
750 мл
Сорт винограда
Pinot Noir | 100
Рейтинги
La Revue du Vin de France | 14.5, Jasper Morris | 85-86
Выдержка в бочке
да
Подход к виноградарству
Organic

Подробнее:

Виноград для этого вина выращивают на участке размером в 0,5 гектара в премье крю Les Fichots в коммуне Пернан-Вержелес. Лозы здесь 1976-го и 1985-го годов посадки. Производится 100-процентное гребнеотделение. Ферментация проходит в открытых деревянных чанах с использованием местной культуры дрожжей. Вино выдерживают в дубовых бочках, процент новых среди которых зависит от винтажа. При розливе не проводятся оклейка и фильтрация. По словам самого винодела Domaine Follin-Arbelet (Домен Фолан-Арбёле) Франка Фолана, это вино сделано в традиционном, немного рустичном стиле Бургундии, но не лишено элегантности и очарования.