Домен де Конт Лафон Мерсо Кло де ля Бар 2016 0,75 л
Код
7228516
Цвет
Белое
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Meursault
Производитель
Domaine des Comtes Lafon
Миллезим
2016
Объем
750 мл
Сорт винограда
Chardonnay 100%
Рейтинги
Jancis Robinson | 16.5, La Revue du Vin de France | 17, Tim Atkin | 94, Jeannie Cho Lee | 92
Выдержка в бочке
да
Выдержка в нейтральной ёмкости
да
Выдержка на осадке
да
Подход к виноградарству
ECOCERT Agriculture Biologique
Подробнее:
Виноград для этого вина собирают с отдельного участка Clos de la Barre размером 2,21 гектара в коммуне Мерсо. Этот огороженный каменной стеной виноградник находится в монопольном владении хозяйства Domaine du Comte Lafon (Домен дю Конт Лафон). Лозы здесь 1950-го, 1975-го, 1999-го и 2004-го годов посадки. У склона восточная экспозиция, в почве преобладает известняк.
Ферментация проходила в дубовых бочках с местной культуры дрожжей, проводилась малолактика. Срок выдержки на тонком осадке составил 18-22 месяца, с использованием 25-40% новых дубовых бочек. Применялась лёгкая фильтрация при розливе.
Ферментация проходила в дубовых бочках с местной культуры дрожжей, проводилась малолактика. Срок выдержки на тонком осадке составил 18-22 месяца, с использованием 25-40% новых дубовых бочек. Применялась лёгкая фильтрация при розливе.
